Restaurant du Midi
La carte
Un avant-goût de ce qui vous attend
Salades
4 platsSalade Italienne
Salade, jambon cru, tomates, parmesan, basilic, olives noire…
Tomate Mozzarella
Tomate, mozzarella Burrata, basilic, olives noires AOC de Ny…
Salade fromagère
Salade, tomate, pignons de pin, fromage de chèvre, miel, oli…
Quinoa
Quinoa, concombre, saumon, salade, tomate cerise, olives noi…
Plats
5 platsTravers de porc marinés
Servis avec frites maison
Burger du Midi
Steak haché à la plancha, saint nectaire, bresaola, galette…
Entrecôte de bœuf Simmental 250g
Cuisson à la plancha, légumes de saison et frites maison
Confit de dinde, jus au miel et romarin
Petit épeautre du local de Rémuzat, légumes de saison
+ 1 autre choix → voir la carte
Menu Pitchouns
1 platUn sirop, mini burger ou pennes aux légumes ou steak haché, glace artisanale
Fromages
1 platAssiette de fromages
Tomme de Savoie, St Nectaire, St Marcellin ou faisselle
Le coin des gourmands
1 platDesserts Maison accompagnés de crème fouettée
Mousse au chocolat noir, Tiramisu du moment, crumble aux fru…
Coupes glacées
9 platsCafé liégeois
Glace café (3 boules), expresso chaud, amandes grillées, crè…
Chocolat liégeois
Glace chocolat noir de Valhrôna (3 boules), chocolat chaud,…
Tutti frutti
Sorbets pêche de vignes, abricot, fraise, framboise, purée d…
Pain de sucre
Glace sésame, glace vanille, sorbet framboise, sorbet litchi…
+ 5 autres choix → voir la carte
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