Cahier de rappel

Suggestions 

Menu 30€

  • St Jacques snackée, Tartare de légumes, salade d'Herbes, Vinaigrette orange-gingembre
  • Ballottine de Volaille au Chorizo, crème de Parmesan et Risotto
  • Feuillete de fruits rouges et coulis de Kiwi 

 

Entrées (Prix entrée/plat)

  • Carpaccio de Bœuf, Huile de Truffe et Copeaux de Foie Gras 15,50€/19,50€
  • Vitello Tonato Fine Tranche de Veau, Mayonnaise Maison au Thon et Câpres 15,50€/19,50€
  • Tomate à la Mozzarella di buffala, Huile d’Olive au Basilic, Roquette 12,00€
  • Croquettes de Fromage à la Truffe 13,00€/15,50€
  • Croquettes de Scampi au Basilic 14,00€/17,00€
  • Scampi à l’Italienne Tomate, Ail, Basilic, Roquette14,50€/17,50€

Salades

  • Salade Parmesane Jambon de Parme, Parmesan, Olives, Pignons de Pin, Tomates séchées, Vinaigrette de Balsamique 16,00€
  • Salade aux Scampi Vinaigrette au Gingembre et Citron 17,00€

Plats

  • Tagliata de Bœuf Huile de Truffe, Roquette et Parmesan, Beurre de Truffe 25,50€
  • Escalope de Veau Parmigiana Jambon de Parme, Fromage, Aubergine, Sauce tomate 24,00€
  • Filet de Canette au Vin Rouge, Framboise et Vanille 21,50€
  • Brochette de Bœuf aux Funghi Porcini crème et Pancetta 24,00€
  • Burger du Loup (Viande de Bœuf, Fromage, oignons, salade, sauce Maison) 19,00€ 

 Tous nos Plats sont accompagnés de Salade et d’un Accompagnement (Frites, Gratin Dauphinois, Pâtes, Risotto)

  • Supplément Accompagnement 2,00€
  • Salade mixte 3,50€

Couscous

  • Royal (Agneau, Merguez, Brochette de Bœuf) 22,50€
  • Côtes d’Agneau 21,50€
  • Brochette de Bœuf 22,50€
  • Poulet 18,50€
  • Merguez 18,50€
  • Sans Viande 15,00€

Poissons

  • Dos de Cabillaud, Pepperonata et Roquette 22,50€
  • Filet de Truite Saumonée et sa poêlée de Légumes du Sud   19,00€
  • Grillade de Gambas et Scampi à l’Ail 22,00€

Pâtes

  • Linguinne aux Scampi Huile d’Olive, Ail, Tomate, Légumes, Basilic 18,00€
  • Linguinne au Pesto, Tomate et Roquette 16,50€

Desserts

  • Tiramisu Maison suivant l’Humeur du Chef
  • Panna Cotta suivant l’Humeur du Chef
  • Moelleux au Chocolat et sa Boule de Vanilla Dream 
  • Carpaccio d’Ananas et sa boule de Sorbet Framboise 
  • Glaces
    • Dame Blanche 6.50€
    • Dame Noire 6.50€
    • Brésilienne 6.50€
    • Café glacé 7,00€
    • Fraise Melba 7,50€
    • Coupe Sorbet 6.50€
    • Coupe Noisette 6.50€ 
    • Coupe Rhum 7,00€

“Vous êtes allergique ? Dites le nous, on s’occupe du reste”

Allergènes: 

La composition des plats est susceptible de changer

Cartes des Vins à la Fin 

Apéritifs 

  • Apéritif Maison 5,50€
  • Apéritif sans alcool 4,00€
  • Apérol Sprtiz 6,50€
  • Coupe de Prosecco 5,00€
  • Lillet nature 4,50€
  • Lillet Tonic 5,50€
  • Maîtrepierre 4,20€
  • Pineau des Charentes 4,20€
  • Jurançon (Vin Moelleux) 5,00€
  • Porto Rouge/Blanc 4,00€
  • Kir 4,00€
  • Martini Rouge/Blanc 4,00€
  • Campiri 5,20€
  • Pisang 5,20€
  • Batida de Coco 4,50€
  • Gin Beefeater Tonic 8,00€
  • Bacardi 5,50€
  • Whisky (J&B,J.Walker) 5,50€
  • Picon Bière, Vin Blanc 5,50€
  • Ricard 4,50€ 
  • Supplément soft 1,50€

Bieres 

  • Jupiler 2,20€
  • Jupiler 0,0° 2,50€
  • Pré Messire de Stavelot 4,50€
  • Vieille Salm 4,50€
  • Hoegarden Blanche 2,80€
  • Belle-vue Kriek 3,10€
  • Leffe Blonde 3,90€
  • Leffe Brune 3,90€
  • Orval 4,50€
  • Triple Karmeliet 4,50€
  • Chimay rouge 4,50€

Soft 

  • Bru plat, pétillant 1/4l 2,20€
  • Bru plat, pétillant 1/2l 4,00€
  • Bru plat, pétillant litre 8,00€
  • Perrier 2,50 €
  • Coca-Cola 2,20€
  • Coca-Cola zéro 2,20€
  • Ice Tea régular 2,50€
  • Ice Tea pêche 2,50€
  • Schweppes agrum 2,50€
  • Schweppes Tonic 2,50€
  • Spa citron 2,20€
  • Spa orange 2,20€
  • Jus d'orange 2,50€
  • Jus de pomme 2,50€

Digestif

  • Amaretto Disarono 5,50€
  • Baileys 5,50€
  • Cointreau 5,50€
  • Limoncello 5,50€
  • Eau de Villée 5,50€
  • Poire Williams 5,50€
  • Calvados 5,50€
  • Grand Marnier 5,50€
  • Grappa 5,50€
  • Cognac 5,50€
  • Jack Daniels 6,50€
  • Café Ardennais 4,00€

Carte des Vins

  • Vins Maison 
    • Rochaubry - Domaine de Gournier - Blanc, Rosé, Rouge
      • Verre 3€
      • 1/4L 5.80€
      • 1/2L 11.50€
      • Bouteille 17,00€
  • Vins Blancs 
    • Beret Blanc - Côtes de Saint Mont 20€
    • Viognier- Caves de Richemer - Côtes de Than 20€
    • Mas Bres "Stella" - Languedoc Roussilon 25€
    • Vouvray - Barton& Gustiers - Val de Loire 25€
    • Pinot Blanc "Les Comtes de Ribeauvillé" - Alsace 25€
    • Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Val de Loire 25€
    • Pinot Gris - Cave de Ribeauvillé - Alsace 75cl-30€
      • Pinot Gris - Cave de Ribeauvillé - Alsace 37.5cl - 20€
  • Vin Rosé 
    • Pinot Noir - Cave de Ribeauvillé 75cl- 30€
      • Pinot Noir - Cave de Ribeauvillé 37.5cl- 20€
  • Vins Rouges 
    • Château Pontet la Gravière- Bordeaux 75cl-25€
      • Château Pontet la Gravière- Bordeaux 37.5cl-15€
    • Vinsobres Domaine de Brame Fam - Côtes du Rhône 25€
    • Mas Brees "Pinot Noir" - Languedoc Roussillon 25€
    • Château Vieux Busquet " Cuvée Carine" - Bordeaux, Lussac St Emilion 30€
    • Saint- Amour "Coeur de Granit" - Beaujolais 75cl-35€
      • Saint- Amour "Coeur de Granit" - Beaujolais 37.5cl-20€
    • Vacqueyras - Beaumirail - Côtes du Rhône 75cl-35€
      • Vacqueyras - Beaumirail - Côtes du Rhône 37.5cl-20€
    • Thomas Barton "Réserve" - Bordeaux, Médoc 40€
    • PInot Noir - Seguin Manuel - Bourgogne 50€
    • Thomas Barton "Réserve" - Bordeaux, Margaux 50€

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