CECI EST UN EXEMPLE DE MISE EN FORME
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DISCOVERY MENU

 

'Les Bouchées de la Reine'

 

'French' John Dory, gnocchi, shellfish, samphire,
Wine sauce with onions and herbs

 

Saaddle of nesison, beetroot, glazed grape,
Vinaigrette sauce with pepper

 

Cheed aged by our master of cheese

 

Chocolate and pear with black truffle

 

Menu in five courses at 148 € / wine pairing at 95 €

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STARTER

Planche de charcuterie Italienne	14 €
Burrata / parme	14 €
carpaccio de Brésaola, rucola	14 €
Pizza Marinara	8€
Pizza Maguerita alla buffala	9€
Pizza Régina/ Parme	9€

MAIN COURSE

Assiette de légumes Grillées	11 €
Aubergines alla parmigiana	14 €
Rosbeef froid	14€
Tiramisu	7€
Panna cotta mangue/passion	7€
Glaces et Sorbet	1boule 3€
Gelato affogato	5€

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WINES BY THE GLASS

 

CHAMPAGNES

 

	Bottle	Glass 125ml
Moët & Chandon Impérial brut	115	19
Moët & Chandon Impérial rosé	140	27
Lanson Extra Age Brut NV	230	45
Veuve Clicquot, La Grande Dame Vintage 2006	390	65