Cahier de rappel

LA SUGGESTION DU GOLFEUR *

Du Lundi au Samedi Midis sauf Jours Fériés

• ENTREE DU JOUR                                                                             6€50

• PLAT DU JOUR                                                                                   11€

• ENTREE JOUR + PLAT JOUR                                                            15€50

• PLAT JOUR + DESSERT                                                                   15€50

• ENTREE + PLAT JOUR + DESSERT                                                    18€50

 

MENU ROSERAIE 28€00

 Dimanche et Jours Fériés Midis

Ou sur Réservation

 

Salade Périgourdine

Ou Cassolette Sandre aux Ecrevisses

Ou Opéra au Saumon Fumé à la Ficelle

Entrée à la carte : 14€50

••••••••

Grenouilles Persillées    

Ou Pièce du Charolais Charolais

Ou Sandre Rôti au Four à la Provençale

••••••••

Fromages

ou Dessert

 

Pour Les Petits et un peu plus grands...

• Menu Ptit Mousse                      9€50

Un Plat : Poulet Croustillant ou  Steak Haché

Un Accompagnement : Frites

Un Dessert : Glace une Boule

Pour Commencer

Planches à Partager ou Non

• Saucisson*           5€50

Nature, Aux Herbes, Noisette, Au Poivre ou Comté

• Terrine Campagnarde*         10€00

• Rillettes de Saumon*         10€00

• Planche  Charcuterie*         14€50

Assortiment de charcuteries : Rosette, Jambon, Jambon cru...

*Disponible à toute heure

Les Classiques

• Entree du Jour                   6€50

• Petite Friture d'Ablettes                 10€00

• Carpaccio de Boeuf (100g)     10€00

• Véritable Jambon Persillé (150g)     9€50

Les Salades    14€50

• BRESSANE

Poulet Croustillant, Oeuf, Salade, Tomates, Pickles de Légumes

 

• FROMAGERE

Chèvre Chaud Pané, Dés Fromage, Oeuf, Salade, Tomates, Pickles de Légumes

 

• PERIGOURDINE

Magret Fumé, Gésier, Oeuf, Salade, Tomates, Pickles de Légumes

 

• OCEANE

Saumon Fumé et Toasts Rillettes de Saumon,

Oeuf, Salade, Tomates, Pickles de Légumes

 

• VEGETARIENNE

Galette de Légumes, Oeuf, Salade, Tomates, Pickles de Légumes

Les Plats

Côté Grill!!!

• PIECE Du "Charolais" 250g,                             16€50

• BURGER ROSERAIE                                          15€50

Pain Burger, Viande de Bœuf hachée et assaisonnée, fromage, tomate et salade

Les Plats du Bistot   

• PLAT D'ETE du Jour

, sélection de plats typiques de saison à l'ardoise*                         à partir      11€00

                       

• TARTINE Roseraie, Jambon Cru ou Saumon Fumé                              14€50

La Carte des Tartares et Carpaccio

Les Classiques*                                                     15€50

• Tartare de Bœuf Charolais 200g, en Version classique à se préparer, ou Préparé

• Le Tartare César 200g, Préparé et Poêlé

Les Gourmands

• L'Aveyronnais  200g, Préparé au Roquefort                           17€00

L'Asiatique  200g, au Gingembre, Sauce Soja                         17€00

L'Italien 200g, au Pesto, Tomates Séchées et Copeaux de Parmesan                          17€00

Les Carpaccio

• Le Double Carpaccio  200g,                                                     15€50

•Le Triple Carpaccio  300g,                                                        20€00

•Carpaccio  Italien au Pesto et Parmesan 200g                           17€00

Côté Pêche!!!

La Friture d'Ablettes

•FRITURE D'ABLETTES, Frites*                                                    15€50

VERSION Apéritive   10€00

Le Roi des Rivières

•PAVE DE SANDRE Rôti au four à la Provençale                         17€00

Les Grenouilles

 

• CUISSES DE GRENOUILLES au Beurre de Bresse,            17€00

Grenouilles au Beurre de Bresse, ail et  persil servies grillées ou avec Crème de Bresse,

Beurre et Crème de Bresse (Appelation Controlée)

Côté jardin!!!

• Burger Véggie,                                                                                   15€50

Pain à Burger, Galette Croustillante de légumes*, Fromage et Tomates

*Poivrons, Courgettes, Aubergines, Oignons, Tomates

• Grand Bol de Frites               5€50

• Assiette de Légumes,                 7€50

 

Pour Les Petits et un peu plus grands...

• Menu Ptit Mousse                      9€50

Un Plat : Poulet Croustillant ou  Steak Haché

Un Accompagnement : Frites

Un Dessert : Glace une Boule

 

 

Tous nos plats sont accompagnés de Pommes Sautées et Jardinière de Légumes

Les Fromages et Desserts

FROMAGES

• FROMAGE BLANC Crème ou Coulis     5€00

• ASSIETTE DE FROMAGES*                   6€50

DESSERTS ET GLACES

• LES DESSERTS DE L'ARDOISE             6€90

Nos desserts sont faits sur place au quotidien,  

LA GAUFRE ROSERAIE, Gaufre, Glace Vanille et Coulis de Chocolat     7€50

GLACES

• VACHERIN VANILLE FRAMBOISE*               5€00

• COUPE GLACEE 3 BOULES*                       6€00

Vanille, Chocolat, Café, Citron, Framboise, Fraise,, Rhum Raisin, Cassis, Pistache

• COLONEL, 2 Boules Citron et 3cl Vodka     8€50

LES GOURMANDS

• CAFE, THE GOURMAND, Café ou Thé et Gourmandises    7€50

• IRISH COFFEE                                                     8€00

PLAISIR GOURMAND

• CHAMPAGNE 8€00(10cl)             45€(75cl)

• DIGESTIF à partir de         6€(4cl)

Limoncello, Get 27, Get 31, Mansanita, Chartreuse, Poire Williams, Mirabelle, Calvados, Armagnac, Cognac, Marc de Bourgogne, Absolut Vodka Lime, Don Papa, Diplomatico et Rhums Arrangés

 

Les Bières

 

A La Presssion

1664, 25 cl 3€50 La Pinte 6€50

Grimbergen(brassin de saison), 25cl 4€70 Grim 50cl 7€50

Panaché, Monaco, Bières sirop 3€50

 
 

Les Bières Bouteilles

Tigre Bock Brune 25cl, Carlsberg 25cl 3€00

Grimbergen Ambrée, Blonde, Blanche ou Rouge 33cl 5€50

Bière Artisanale, Desperados ...33cl 5€50

Tourtel Citron, Agrumes ou Framboise, 27,5cl 3€50

Bière Sans Alcool 25cl 3€00

 

GUINNESS Surger 33cl

La Stout venue de Dublin

5€50

Picon Bière

+0,30€
Sirop à l'eau 2€30

Grenadine, Fraise, Framboise, Cassis, Cerise, Violette
Citron, Pêche, Pomme verte,Pamplemousse rose, Melon, Poire Menthe verte, Menthe bleue, Caramel, Noisette
Orgeat, Anis,
Banane verte, Kiwi, Caïpirinha, Mojito

 

Les Apéritifs

 
 

Lillet Rosé, 10cl 4€00

Cocktail Roseraie, Lillet Rosé+ Schweppes Agrum 25 cl 6€50

Vin aromatisé, Blanc Cassis, Rosé Pamp, 12cl 4€00

Crémant Brut ou Rosé, 12cl 4€50

Crémant Crème, Cassis,Framboise, Mûre,Griottes ou Pêche, 12cl 4€90

Champagne 10cl 8€00

 
 

Les Classiques

 

Ricard ou autres anisés, 2cl 2€50

Martini, blanc ou rouge,Campari, Guignolet,4cl 5€00

Banyuls, Porto, blanc ou rouge, 8cl 5€00

Suze, 4cl 5€00

Vodka, Gin, Téquila, Malibu, Baileys,4cl 5€00

avec ou sans soda

Apérol Spritz, 12cl 

 

 

Les Whiskies

 

Clan Campbell Dark, 4cl avec ou sans soda 5€00

Jameson, whiskey Irlandais, 4cl 5€50

6€00 Chivas Regal 4cl 6€00

Four Roses, Bourbon, 4cl 5€50

Jack Daniels, Tennessee Whiskey,4cl 6€00

GlenLivett, Whisky Japonnais, 4cl 7€00

Le Charolais, Higland 12 ans Pure Malt , 4cl 10€00

 
 

Les Rhums

 

Havana Club, 3 ans Le Rhum de Cuba, 4cl 5€00

Havana Club Especial,Rhum Ambré, 4cl 5€50

Havana Club 7 ans, 4cl 6€00

Transat XO, Rhum Bourguignon,4cl 6€50

Transat des arrangés, 4cl 6€00

Diplomatico, Rhum Vénézuela, 4cl 6€50

Don Papa, Rhum Philippine, 4cl 6€50

Navy Rum, Austrian Empire, Reserva 1863,4cl 6€50

 
 

Gin Français

 

The Gin from Burgundy By Mac Malden, 4cl 5€50

Testé le avec une tranche de concombre

 
 
 
 
 
 

Les Boissons

 
 

Les Sodas

 

Orangina 25cl
Schweppes, Tonic Lemon, Agrum ou Ginger Ale, 25cl 3€50

Coca-Cola, Light, Zéro, 25cl 3€50

Limonade, Sprite, Thé Glacé Pêche, Fanta Orange

Jus de Fruits et produits assimilés, 25cl 3€50

Orange, Pomme, Tomate, Pamplemousse, Poire, Abricot, Ananas,

Pêche, Fraise

 Tourtel Twist, Citron ou Agrumes, 27,5cl 3€50

 
 
 
 
 
 

Les Eaux

 

Vittel 25cl, Perrier 33cl, 3€50

Tranche ou Sirop offert

Eaux Minérales : Vittel,
Eau de Perrier ou autre selon disponibilité

Demi Litre 4€00, Bouteille Litre 6€00

Sirop à l'eau* 28 cl 2€30 ;

* 1 parfum : 0,20 par parfum ajouté

 

Les Boissons Chaudes

 
 

Les Classiques

Café expresso 1€70

Café allongé, Déca 1€90

Noisette, Café crème, Déca Allongé 2€00

Double expresso, Grand Café 3€00

Cappuccino, Grand café lait 3€20

Thé, parfums au choix 3€20

 

Chocolats et Viennois

Chocolat chaud 3€20

Chocolat Noisette ou Caramel 3€50

Chocolat Viennois 3€90

Chocolat Viennois Noisette ou caramel 4€00

 
 
 

Latte

 

Lait chaud sucré 2€50

Latte Macchiato, lait chaud et expresso 3€20

Latte Caramel ou Noisette, lait chaud et expresso 3€50

 
 

Les Cocktails Chauds

Vin chaud, au vin blanc ou rouge 3€00

Irish Coffee, au JAMESON 7€50

French Coffee, au Cognac 7€50

Choco Rhum, Chocolat et Rhum 7€50

Les Cocktails

 
 
 

Préparés avec 4 cl par alcool

 
 

Les Classiques 25 cl

 

Roseraie, Lillet Rosé, Schweppes Agrum 6€50

Cubanito, Rhum Havana, Jus de Tomate 7€50

Pina Colada, Rhum, ananas, lait 7€50

Sex on The Beach, Vodka, ananas, Orange, Grenadine 7€50

Téquila Sun Rise, Téquila,orange, Grenadine 7€50

 
 

Le Chose 50 cl

Jus de Pamplemousse et Tonic

6€OO

 
 

Les sans alcool 25cl

Cocolada, une Pina Colada sans alcool 5€00

Roseraie Passion, Jus Orange, Ananas, Grenadine 4€90

 
 

Les DaÏquiris 28 cl

 

Choisissez votre Smoothie avecdu Rhum Havana ou L'Absolut Vodka

7€50

 
 
 
 
 

Les Smoothies

 
 
 

Fruits Rouges- Ananas Coco -Mangue Passion -Fraise Banane 28cl

4€50

 

Au Lait

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Les Glaces

 
 

Les Composées

 

1 Boule 2€80

2 Boules 4€80

3 Boules 6€00

Crème Fouettée 1€00

Les Coupes Glacées

6€90

 
 
 

Les A Emporter

 

A partir de 3€00

 
 

Le Café Gourmand

 
 
 

7€90

Laisser mes coordonnées



Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées et utilisées uniquement par ALaCarte.Direct qui communiquera ces coordonnées aux autorités sanitaire en cas de la présence d'un cas contact dans l'établissement ce jour (www.alacarte.direct)

Conformément aux obligations prévues dans le protocole sanitaire défini par arrêté préfectoral, vos données seront uniquement utilisées pour faciliter la recherche des « cas contacts » par les autorités sanitaires, et ne seront pas réutilisées à d’autres fins.

En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.

Vos données seront conservées pendant 14 jours à compter de leur collecte, et seront supprimées à l’issue de ce délai.

Vous pouvez accéder aux données vous concernant, les rectifier ou exercer votre droit à la limitation du traitement de vos données.

Pour exercer ces droits ou pour toute question sur le traitement de vos données, vous pouvez contacter hello@alacarte.direct

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL.

En validant vous reconnaissez avoir pris connaissance de notre politique de gestion des données personnelles et vous l’acceptez. ?
Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Web