Cahier de rappel

 

 

 

 

ENGLISH MENU

STARTER

Homemade duck foie gras terrine with onion jam  22 €

**Beef carpaccio , green salad  13,5 €

Spanish cold meats 17,5 €

Watercress salad with gambas and hard egg (paprika vinaigrette) 16 €

**Raw fish marinated in coconut milk and lemon salad 15,5 €

 

VEGETARIAN DISH

Fresh pasta with vegetables , coconut milk and curry sauce 17 €

 

SEA SIDE

Fish burger (cottage cheese with herbs,salad,tomatoes,onions,cucumber),french fries and salad 18,5 €

**Fresh fish tartare , french fries and salad 16,5 €

Pan-fried toothfish fillet with virgin pineapple sauce , fried  vegetables 27 €

Fried tropical prawns with chorizo , white rice and vegetables 19,5 €

 

CREOLE SPECIALS

"Civet zourite" (octopus cooked in red wine sauce) 17 €

**"Carry crevettes aux gros piments" (praws carry with soft green chili) 17,5 €

**"rougail saucisses" (fried local sausages cooked in a tomato and onion sauce) 17,5 €

"Cabri massalé" (local goat carry with mauritian spices)  18 €

All our specials are served with white rice , beans and curcuma vegetables

 

MEAT SIDE

Beef burger (salad, tomatoes, onion jam , cheese , cocktail sauce) ,french fries and salad  18 €

Fried chicken with morel sauce , fresh pasta 18,5 €

Duck breast with letchis and honey sauce , french fries and vegetables 23 €

Porc fillet with massala sauce , white rice and vegetables 18 €

 

TODAY'S SPECIALS

MONDAY : Romazava ( Malagasy specialty with beef and local chard ) 18 €

TUESDAY : Carry poulet au palmiste ( local chicken cooked in a tomato sauce with palm kernel ) 22 €

WEDNESDAY : Langue de boeuf sauce piquante ( beef tongue cooked in a hot chili sauce ) 17,5 €

THURSDAY : Pintade rôtie sauce forestière ( local guinea fowl cooked in a mix mushrooms sauce ) 19 €

FRIDAY : Rougail morue ( cod cooked with tomatoes and onions ) 18,5 €

SATURDAY : Brochette d'agneau à l'orientale ( skewer of  lamb marinated in the oriental style ) 18,5 €

SUNDAY : Carry légine au combava ( toothfish cooked in a tomato and local citrus zest sauce  ) 27 €

 

TRADITIONAL DISH 

**Omelette ( with ham and cheese OR achards OR herbs ) , french fries and salad  12,5 €

**Beef tartare  , french fries and salad 18 €

"Black Angus" rib steak , roquefort sauce ,french fries and vegetables   28 €

**Duck confit , french fries and roasted tomatoes 17 €

French andouillette with a mustard sauce , french fries and salad 18,5 €

Head of veal , "ravigote sauce" , steamed potatoes 16 €

 

AT ANY TIME 

1- Cheese board  12 €        2- Spanish pork products board  17,5 €         3- Mix  1-2  20,5 €

3- Bouchons ( 6 pieces - chicken local special ) 5 €

4- Samoussas ( 6 pieces ) 5 €

5- Bonbons piments  ( 6 pieces  -  small local spicy donut ) 5 €         6- Mix 3-4-5 ( 9 pieces ) 7,5 €

And all the dishes with **

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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