Cahier de rappel

 

 

 

 

ENGLISH MENU

STARTER

Homemade duck foie gras terrine with seasonal chutney  23 €

**Beef carpaccio , green salad  13,5 €

**Cold meats 17,5 €

Watercress salad with gambas and hard egg (paprika vinaigrette) 16 €

Eggs "cocotte" with truffled cream, green salad 16,5 €

Prawns, squids and chorizo salad 21 €

 

VEGETARIAN DISH

Vegetables and tofu wok , rice noodles 17 €

Vegetarian burger (tofu, eggplant, mix peppers, onion, cheese, cocktaïl sauce)  16,5 €

Raw vegetables platter  12 €

Fresh vegetables tartare with tomato and basil sorbet , french fries and salad 16 €

Omelette, french fries and salad 12,5 €

 

SEA SIDE

Fish burger (cottage cheese with herbs,salad,tomatoes,onions,cucumber),french fries and salad 18,5 €

**Fresh fish tartare , french fries and salad 17,5 €

Toothfish fillet wrapped, eggplant caviar , steamed potatoes and beans  27,5 €

Grilled fish of the day , tomatoes and peanuts pesto, mash sweet patatoes and vegetables 20 €

Salmon fillet with citrus sauce, indian rice and vegetables 27,5 €

 

CREOLE SPECIALS

"Civet zourite" (octopus cooked in red wine sauce) 17,5 €

**"Carry crevettes aux gros piments" (praws carry with soft green chili) 20,5 €

**"rougail saucisses" (fried local sausages cooked in a tomato and onion sauce) 17,5 €

"Cabri massalé" (local goat carry with mauritian spices)  19 €

All our specials are served with white rice , beans and curcuma vegetables

 

MEAT SIDE

Beef burger (salad, tomatoes, onion jam , cheese , cocktail sauce) ,french fries and salad  18 €

Kangarou fillet with cherry sauce, french fries and vegetables 27 €

Duck breast with local syrop sauce , french fries and vegetables 26 €

Porc fillet with norman sauce , fresh pasta 19,5 €

Chicken supreme with rosemary sauce, truffled risotto and vegetables 21 €

 

TODAY'S SPECIALS

MONDAY : Romazava ( Malagasy specialty with beef and local chard ) 18 €

TUESDAY : Tripes  17 €

WEDNESDAY : Lamb cooked  in a coconut and curry sauce  18,5 €

THURSDAY : "Coq massalé" ( local fowl carry with mauritian spices)  19 €

FRIDAY : Rougail morue ( cod cooked with tomatoes and onions ) 18,5 €

SATURDAY : Mussels with french fries 17,5 €

SUNDAY : Pork ribs with chili-thaï sauce  17,5 €

 

TRADITIONAL DISH 

**Omelette ( with ham and cheese OR achards OR herbs ) , french fries and salad  12,5 €

**Beef tartare  , french fries and salad 18,5 €

"Black Angus" rib steak , roquefort sauce ,french fries and vegetables   28 €

**Duck confit , french fries and roasted tomatoes 18 €

French andouillette with a mustard sauce , french fries and salad 19 €

Head of veal , "ravigote sauce" , steamed potatoes 18 €

 

AT ANY TIME 

1- Cheese board  12 €        2- Cold meats  17,5 €         3- Mix  1-2  20,5 €

3- Bouchons ( 6 pieces - chicken local special ) 5,8 €

4- Samoussas ( 6 pieces ) 5,8 €

5- Bonbons piments  ( 6 pieces  -  small local spicy donut ) 5,8 €         6- Mix 3-4-5 ( 9 pieces ) 8,5 €

And all the dishes with **

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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