Cahier de rappel

Menu Enfant

10€

 

Pizza jambon mozarella base coulis de tomate

ou

Jambon blanc avec pâtes

ou

Steak haché avec pâtes

ou

Pâtes à la Bolognaise

+

Une boule de glace au choix

+

Un verre de sirop à l'eau

ou

un verre de Coca-cola

ou

un verre de Ice-tea

 

LA LISTE DES PIZZAS

Base coulis de tomate et mozzarella

 

Provençale   jambon, mozarella 9.00
Tremplin  jambon, Bleu d'Auvergne 10.00
Cantalienne  Cantal, oignons, herbes de Provence 11.00
Océane  saumon fumé, crème fraiche 12.00
4 fromages  chèvre, Cantal, Morarella, Bleu d'Auvergne 12.00
Reine  jambon, champignons, artichauts, oignons, olives 12.00
Saisonnière  courgettes, tomates, olives, artichauts, herbes de Provence 12.00
Mont-Dore  jambon de Pays, ail, Saint-Nectaire, crème fraiche 12.00
Sancy  lardons, oignons, pommes de terre, Cantal, crème fraiche 12.00
Campagnarde  lardons, tomates, fromage de chèvre, oignons, herbers de Provence 12.50
Chef  jambon, oignons, steak haché, oeuf 12.50
Sicilienne  tomates, chorizo, merguez, oignons, olives, herbes de Provence 13.00
   oeuf ou ingrédient supplémentaire 1.00

 


LES GRATINS AU FOUR A BOIS

Gratin de pommes de terre à l'Auvergnate : pommes de terre, lardons, Cantal, crème fraiche 10.00
Gratin de lasagnes bolognaise 11.00
Menu Montagnard : gratin de pommes de terre à l'Auvergnate, jambon de Pays, salade verte 15.00

 


LES ENTREES ET LES SALADES

Salade verte 5.00
Jambon de Pays 8.00

Tomates Mozarella :  tomates, Mozarella, huile d'olive, basilic

10.00

Salade de chèvre chaud : salade, tomates, noix, chèvre chaud sur toasts gratinés au four, herbes de Provence

11.00

Salade paysanne :  salade, lardons, Bleu d'Auvergne, tomates, noix

11.00

Salade Gasconne :  salade, gésiers confits, échalotes, tomates, vinaigre de framboise

11.50

Salade Nordique : salade, tomates, saumon fumé, crevettes, citron

12.00

 

LES VIANDES

Pièce de Boeuf sauce au Bleu d'Auvergne : VBF, servie avec gratin de pommes de terre à l'auvergnate

17.00
Escalope de veau Milanaise : servie avec gratin de pommes de terre à l'auvergnate ou pâtes 17.00

Escalope de veau forestière : sauce crème et champignons, servie avec du gratin de pommes de terre

17.00

 

LES PATES

au Bleu d'Auvergne 10.00
sauce bolognaise "maison" 10.50

 

 

LES DESSERTS


. Les parfums des crèmes glacées :

Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Fraise, Noix de coco, Nougat de Montélimar,

Pistache, Rhum-raisins, Saveur menthe avec copeaux de chocolat, Vanille


. Les sorbets plein fruit :

Abricot, Citron vert, Framboise, Myrtille


COMPOSEZ VOTRE COUPE :

- Coupe 1 boule parfum au choix : 2.50

- Coupe 2 boules parfums au choix : 4.50

- Coupe 3 boules parfums au choix : 5.50

- Supplément crème fouettée : 1.00

 

  •  Les desserts :

Ile flottante 4.50
Crème brûlée 4.80
Tiramisu café 5.50
Profiteroles glacées sauce chocolat chaud 5.50
Dessert du jour "maison" 6.00
Assiette de fromages : Cantal, Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne 7.00
Café gourmand : un expresso, trois mini-desserts, une boule de glace 7.80

 

  • Les coupes glacées :

le Chocolat Liégeois : crèmes glacées vanille et chocolat, sauce chocolat, crème fouettée, amandes grillées 6.50
le Café Liégeois : crèmes glacées vanille et café, sauce café, crème fouettée, amandes grillées 6.50
le Caramel Liégeois, crèmes glacées vanille et caramel, sauce caramel, crème fouettée, amandes grillées 6.50
l' Africaine : crèmes glacées noix de coco et chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée 6.50
la Dame Blanche : crémes glacées à la vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée 6.50
La Poire Belle-Hélène : crèmes glacées à la vanille, poire au sirop, sauce chocolat chaud, crème fouettée 6.50
La Pêche melba : crèmes glacées à la vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouges, crème fouettée 6.80
La Banana split : crèmes glacées vanille, fraise et chocolat, banane fruit, sauce chocolat, crème fouettée 6.80
La coupe Colonel : sorbets plein fruit citron vert, vodka 7.00
La coupe Iceberg : crèmes glacées chocolat et saveur menthe, Get 27, crème fouettée 7.00

 

CARTE DES VINS et BOISSONS

 

ROUGES

  75 cl 37.5cl
Vin du mois 15  
Côtes d'Auvergne Châteaugay "Bourrassol" AOC 20

14

(50cl)

Côtes du Rhône "Domaine Laplagnol" AOC 20

14

Chianti (Italie) AOC 18 12
     

 

ROSES

Côtes de Provence "Domaine Gavoty" AOP 20

14

(50cl)

Bardolino (Italie) AOC 18 12

 

PICHETS

  50cl 25cl
Rouge 8 6
Rosé 8 6
Blanc 8 6

 

LES AUTRES BOISSONS

Avec alcool

 

Sans alcool

 
Ricard (2cl) 2.00 Perrier, Coca-cola (33cl) 3.50
Baby whiskey (2cl) 2.00 Swheppes Agrum (25cl) 3.50
Whiskey 4.00 Ice Tea, Jus de fruit (25cl) 3.50
Kir vin blanc supérieur (10cl) 3.20 Badoit (100cl) 6.00
Kir pétillant (10cl) 3.80 Badoit (50cl) 4.00
Porto, Martini, Salers, Muscat (4cl) 3.80    
Américano (5cl) 5.00 Café ou décaféiné 1.50
Cognac, Calcvados (5cl) 5.00 Thé ou infusion 2.50
Eau de vie de Poire ou Framboise (5cl) 5.00    
Verveine, Marc d'Auvergne (5cl) 5.00    
Get 27, Get 31 (4cl) 4.00    
Bière Pelforth (25cl) 3.50    
Bière Auvergnate (33cl) 5.00    

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