Cahier de rappel

MENU DU JOUR à 13,90 €

 

 

Amuse bouche

Nouilles asiatiques froides au bœuf, carottes, cacahuètes, basilic thaï et coriandre

Mignardise

LA CARTE

 

ENTREES

 

 

Pastèque en version salée / fêta fumée / olives noires

8 €

Trio de tomates / burrata des Pouilles / Focaccia aux herbes

9,5 €
   

PLATS

Thon grillé / déclinaison de carottes / jus végétal carottes coco

21 €

Filet de volaille de Licques / purée de pdt rôties / légumes de saison / jus corsé à l’hysope

19 €
   

 

DESSERTS

Citron / fraise / sureau

8 €

Framboise / chocolat 70% Valrhona

8 €

 

CARTE DES APERITIFS, DES VINS ET DES DIGESTIFS

 

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