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Horaires de service du lundi au vendredi : de 12h à 22h

Horaires de service les samedi et dimanche : de 12h30 à 22h

Cave à manger

Pour tous ceux qui aiment partager ou pas.

 

A PARTAGER (OU PAS)

 

   

MEZZE

Au choix et servis avec des crudités bio et gressins:

Crème fine bio d’olives noires,

Crème fine de tomates,

Crème fine de pois chiches au citron et au Cumin, Victime de son succès

Crème fine bio de Poivrons de Provence,

 

Petite assiette

6€

Trio de mezzes

12€

   

CHARCUTERIES

Au choix et servis pickles maison de fenouils ou d’oignons rouges et pain Poilâne

Jambon de Bayonne IGP 12 mois

Jésus à l'ancienne

Coppa Di Parma IGP 

Terrine de lapin

 

Petite assiette 

6€

   

FROMAGES

Au choix et servis pickles maison de fenouils ou d’oignons rouges et pain Poilâne

Ossau Iraty affiné 9 mois AOP

Cantal entre deux AOP

Tomme brebis Corse 

St Nectaire

 

Petite assiette

6€

   
ASSIETTE MIXTE

2 fromages et 2 charcuteries selectionnés par notre cheffe adorée et servis pickles maison de fenouils ou d’oignons rouges et pain Poilâne

20€

PETITES ASSIETTES

 

Tartine de Tzatziki & Saumon

Pain Poîlane, sauce Tzatziki maison, saumon fumée, concombre, pickles d’oignon rouge et aneth

12€

Soupe de butternut & patate douce Bio

Butternet et patate douce

8€

Tartare de St Jacques

Tartare Saint-Jacques, Pomme granny smith, Oignon rouge, coriandre, jus et zest de citon vert

11€

   

GRANDES ASSIETTES

 

   

Pinsa Margherita

Sauce tomates maison, mozzarella, basilic

14€

Salade César

Poitrine de poulet grillée, poitrine de porc fumée, croutons, radis, salade frisée, sauce César maison

15€

Saumon grillé, grenailles et sauce aux câpres

Saumon grillé, pommes de terre grenailles, sauce tomates câpres et olives, aneth

24€

Croque Poilâne

Pain Poilâne, Comté au lait cru AOP, jambon blanc, sauce à base de crème fraiche

14€

Risotto aux champignons de Paris 

Risotto, sauce de glace végé, champignons de Paris, ail, persil, noisettes, parmesan

17€

   

NOTES SUCREES

 
   

Moelleux au chocolat

7€

Tarte fine aux pommes du Val de Loire

6€

Bon appétit

 

Prix affichés en euros TTC et service compris.

 

 

 

 

 

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UN VERRE OU PLUS

 

Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.

 

ROUGE
Verre 12 cl
Bouteille 75cl
Clos du Saut au Loup - Petit chemin - Chinon

8 € 

36 € 

Liberty Nages - Vallée du Rhône

6 €  29 € 

L'InVinCible – Vin sans sulfites - Côte de Bordeaux 

7 € 39 €

Domaine du Pavillon - Croze Hermitage 

 

47 € 

 

BLANC
Verre 12 cl
Bouteille 75cl

Liberty Nages - Vallée du Rhône

6 € 29 €

Domaine Serge Dagueneau & Filles Tradition - Val de Loire - Pouilly Fumé

8 € 47 €

Domaine Champs Fleury Réserve - Bourgogne - Chardonnay

8 € 47 €

Domaine Riefle-Landmann - Alsace Gewurztraminer

8 €

42 €

Domaine du Pavillon - Croze Hermitage

 

47 €

 

ROSE
Verre 12 cl
Bouteille 75cl

Liberty Nages - Vallée du Rhône – Grenache, Syrah et Merlot

6 €

29 €

 

PETILLANT
Coupe 10cl
Bouteille 75cl

Château de Valmer - Voudray

9 € 34 €

Champagne Olivier et Laëticia Marteaux  - Réserve

12€ 75€

 

CHAMPAGNE
 
Demi-bouteille 37,5cl
Bouteille 75cl

Laurent-Perrier brut

 

40€

75€

 

DES BIERES 

 

Laissez-vous tenter par notre sélection bières et cidres français.

 

BIERE ARTISANALE en bouteille 33cl | BRASSERIE BAPBAP
 

Toast Porter – Brune 4.5%

7  €

 

 

BIERE ARTISANALE à la pression | BRASSERIE BAPBAP

 

Pinte (50 cl) PALE ALE

8 €

Demi (25 cl) PALE ALE

4 €

Pinte (50 cl) IPA

9 €

Demi (25 cl) IPA

4.50 €

 

 

DES COCKTAILS & MORE 

 

Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.

 

 

Les SPRITZ (15cl)
 

Aperol Spritz, Prosecco bio, eau pétillante, rondelle d’orange 

8 €

Starlino Spritz – Edelflower, Rosé, Orange (Choisissez votre Aperol Starlino)

Aperol Starlino , Prosecco, eau pétillante

9 €

 

COCKTAIL & SPIRITUEUX
 

Gin Tonic   (15cl)

Gin Bombay Sapphire, Schweppes, zeste de citron 

8€ 

Pastis 51   (2cl)

9€

Vodka   (4cl)

7€

Whisky   (2cl)

9€

Martini blanc   (4cl)

9 €

Get 27   (4cl)

7€

 

LES CREATIONS ARGOTIER

 

L'AMERLOQUE   (10 cl)

Cocktail gourmand, herbacé et charpenté

Bourbon, amaretto, jus de citron vert, Angostura, bitter citron sauvage, sirop de romarin maison  

12 €

Le BEGUIN    (10 cl)

Cocktail fruité, acidulé et charpenté

Rhum brun, rhum blanc, liqueur d'abricot du Roussillon, triple sec, bitter, jus de citron vert, sirop de cannelle maison (10cl)

12 €

L'APACHE   (10 cl)

Cocktail fruité, exotique et zesté

Le Philtre Vodka, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron et pamplemousse bio, sirop de verveine maison  (10cl)

12 €

Le RITAL    (10 cl)

Cocktail zesté, acidulé et frais

Gin, Select, jus de pamplemousse et citrons bios, sirop de romarin et poivre de Timut, (10cl)

12 €

A La FRAÎCHE    (10 cl)

Cocktail doux, frais et floral

Gin français, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron bio, concombre pressé et menthe fraîche (10cl) 

12 €

 

SODA    (33cl)
4 €

Coca-Cola, Coca-cola Zéro, Schweppes (Le Tonic; Agrumes; Ginger Beer) 

 
   

 

EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE by Castalie
 

Servie à discrétion pour toute commande.

 

 

BOISSON CHAUDE
2€*

Café, thé, cappuccino

 

*Offerte si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club.

 

 

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VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE

 

Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minutieux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Lors de l'aperitivo ou sur notre cave à manger, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.

 

Le miel de pin, l’huile d’olive vierge extra 2ème récolte, la feta AOP Limnos, les olives Kalamata et la pate d'olive Kalamata viennent de chez Kalios, créée par les frères Chantzios qui se sont donnés pour mission de vous faire découvrir le meilleur du terroir grec. Et l’on retrouve aujourd’hui leurs produits dans les cuisines des plus grands chefs.

 

Nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits viennent de chez Superproducteur, marque de recettes 100% naturelles du champ à l’assiette. Leurs produits souvent bio et de pleine saison sont préparés dans les terroirs français et italiens.

 

Nos pickles sont fait "Maison".

 

Nos bières artisanales viennent des brasserie BAPBAP, une micro-brasserie indépendante qui créé des bières artisanales en plein coeur de Paris.

 

Nos cocktails sont produits par Argotier implanté à Colombes.

 

Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Group