Les Instants de l’Instant
Minute Gourmande
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
24 €
Instant Gourmand
Entrée, Plat & Fromage ou Dessert
29 €
Heure Gourmande
Entrée, Plat, Fromage & Dessert
34 €
Supplément Gourmand
Assiette de charcuterie pour 2 personnes
8 €
Petits Gourmands
Pour les enfants les plats de la carte sont adaptés à leur appétit !
La portion enfant : 9 €
La Carte D’Octobre
Douces Saveurs d’Automne !
Les Entrées
Velouté Dubarry
Et ses Pickles aux Choux-Fleurs
11 €
Entre Terre & Mer
Coques & Betteraves Rouges, Jaunes et Chioggia
(supp. 3 € sur les formules)
14 €
Les Plats
Suprême de Chapon & Risotto aux Champignons
Pomme Rôtie & Siphon Normand
21 €
Pavé de Truite aux Lentilles
Potimarron & Mousse de Lait Infusée au Lard
(supp. 3 € sur les formules)
24 €
Assiette végétarienne :
Risotto de Saison
18 €
Les Fromages
Sélection des Alpages des Chalets d’Oche
7 €
Les Desserts
Coing Poché aux saveurs de Cannelle
Glace au Yaourt
8 €
Île Flottante
Crème Anglaise à la Vanille Bourbon, Caramel à la Fleur de Sel
Pistaches Torréfiées
7 €
Instants Boissons
Les Apéritifs (4 cl)
Martini blanc € 4
Martini Rouge € 4
Aberlour 10 ans € 5
Ricard€ 3
Kir Cassis ou Pêche € 4
Les Champagnes
Leblond Lenoir
La coupe € 8
La bouteille € 45
Les Bières
Blonde Mont Blanc € 6
Blanche Mont Blanc € 6
Brune BS € 6
Les Eaux
Evian 33cl € 3 / 75cl€ 5
Badoit 33cl € 3 / 75cl € 5
Les Softs
Jus de fruit Granini € 4
Coca Cola Zero € 5
Limonade bio€ 4
Le chaud
Expresso € 2
Décaféiné € 2
Infusions € 3
Thés € 3
Les Vins et Digestifs de la Semaine
Les Vins Rouges
Luberon Bouteille Verre
Luberon, Grande Toque 2017. € 20 5
Vallée du Rhône
Saint-Joseph, Cave de Tain 2017. € 39 8
Vallée du Rhône
Château de Rouanne, Vinsobres 2018. € 39 8
Vallée du Rhône
Côte Rôtie « Bonnefond » € 69
Les Vins Blancs
Vallée de la Loire
Terre de Silex, Clément et Florian Berthier 2018 € 29 6
Vallée de la Loire
Pouilly-Fumé, Jean Marie Berthier 2018. € 36 7
Bourgogne
Pernand-Vergelesses, En Carendeux 2017 € 88
Les Vins Rosés
Côte de Provence
Château de Vaucouleurs, Appellation Côtes de Provence Protégée, 2019. € 29 6
Vins d’Exception (Bourgogne Rouge)
Morey-St-Denis, Les Loups 2016 € 180
Gevrey-Chambertin, Domaine Humbert Frères 2013 € 160
Digestifs
Poire Williams € 6 Limoncello € 5
Rhum Centenario 20 ans € 8 Chartreuse € 7
Une liste des allergènes est disponible sur simple demande
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En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.
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