Cahier de rappel

Le GROMM

Entrées:

- English muffin, oeuf poché, florentine & Chips de Jambon 6€

- Salade d'épinard, miel, moutarde & poulet grillé 7,50€

- Décoloration de Saumon, chantilly à l'aneth 6€

- Salade de Chipirons en persillades 7€

- Vol-au-vent de Saint Jacques, choux chinois 6,50€

Plats:

- Risotto aux girolles, potiron, poireaux, poivrons, celeri & jambon 15,50€

- Salmorejo de truite, haricots vert lardés & toast 14,50€

- Sardines Bretonnes grillées, pickles de carottes & espuma de piquillos 15 €

- Thon Albacore mi-cuit, gratin dauphinois, purée de carottes à l'orange et au curcuma, endives braisées, glaçage marchand de vin 16,50 €

- Salade d'épinard, miel, moutarde & poulet grillé 13,50€

- Entrecôte, pommes dauphines & echalotes confites:

                 --> "Pour les jeunes filles 220gr" 17€

                 --> "Pour les carnivores 320gr" 24€

- Côte de veau, sauce au poivre, tomate farcie & gratin de chou fleur 17,50€ 

- Epaule d'Agneau confite 18 heures & son jus corsé, soufflé de celeri au cumin & tombée de pleurottes 17,50 €

 

   ►Plat Enfant sur demande : 12€ 

 

Desserts:

- Sablé Breton aux fraises, crème diplomate 5€

- Cheesecake 6€

- Crème Catalane 5€

- Eclair mousse chocolat blanc & ganache chocolat  noir 6,50€

- Café Gourmand 8€

 

 

-La liste des allergènes est disponible sur demande-

 

 

 

 

 

Les TAPAS [ à partir de 19h ]

     ► Pintxos Saumon & chantilly aneth  : 6€

     ► Tortillas du Mexicain! : 6,50€

     ► Chipirones en persillade : 6€

     ► Piment del padron : 6€

Les softs_

- Sodas bouteilles:

     ► Coca cola, coca cola 0, orangina, perrier, fuzetea, Oasis Tropical : 3,50€

- Sodas / boissons au verre:

     ► Limonade, Schweppes tonic : 3€

     ► Café frappé : 4€

- Jus de fruits Caraibos au verre:

     ► Abricot, Ananas, Cramberry, Fraise, Passion, Pamplemousse, Pomme, Tomate ou Orange: 3€

- Les sirops:

     ► Pèche, Orgeat, Citron, Fraise, Grenadine ou Menthe: 2€

- Les eaux:

      Evian ou Badoit plate ou gazeuse 1L : 5€

      Abatille plate ou gazeuse 50cl : 3€

- Le cocktail sans alcool

     ► Cocktail de Fruits : 5€

     ► Virgin Mojito : 5€

     ► Concomber Fever : 5€

     ► Smoothies : 6€

            - Green melon : Kiwi, mangue, melon & ananas

            - Pina Tropic : Papaye, mangue& ananas

            - Spring Fever : Framboise & mangue

 

 

Les boissons Alcoolisées_

- Bières:

     ► Bière pression blonde Apépi 25cl : 3,50€

     ► Bière pression blonde Apépi 50cl : 7€

     ► Bière blanche lime basilic azimut Bordeaux 33cl : 5€

     ► Bière bouteille ambrée Apépi 33cl : 6€

     ► Bière bouteille Birra Moretti 33cl : 5€

     ► Bière bouteille Desperados 33cl : 6€

     ► Bière pression PICON 25cl : 4,50€

     ► Bière pression PICON 50cl : 8€

- Les Cocktails:

     ► Mojito, Caïpirinia, Gin Tonic, Cosmopolitan, Margaritta, Negroni, Americano .....: 7€

     ► James Bond (Vodka & Martini blanc,martini extra dry,olive) : 7€

     ► L'Intrépide (Betterave, Gin & Triple sec,citron) : 7€

     ► Gin Tonic Moon : 8€

     ► Ti punch Moon : 7€

     ► Black Jack (Jack daniel's, triple sec, sucre de canne & café) : 7€

     ► Long Island Démolition : 12€

     ► Rhum coca, Whisky coca : 6€

     ► Bellini : 8€

     ► TeckPaf : 5€

     ► Irish Coffee : 7€

     ► Daikiri Pineaple (Rhum Plantation Pineapple,citron vert, passion)7

     ► Le Fresh Planteur (Rhum plantation Pineapple, Rhum trois Rivères agricole, citron vert et menthe fraiche,cranberry, passion,ananas) 9 

     ► Aguacana Bahia ( Cachaça,fleur de sureau,citron vert,fraise,limonade) 7

     ► Moon Maï Taï ( Rhum moon de Bdx blanc & ambré, triple sec, orgeat, fleur de sureau, jus de passion & cramberry) 9

 - Alcools:

     ► Pastis : 3€

     ► Kir (Cassis, Pèche ou Mûre) : 4.50€

     ► Cognac : 8€

     ► Gin to moon : 8€

     ► Whisky moon : 9€

     ► Rhum moon banc : 7€

     ► Rhum moon ambré : 7€

     ► Téquilla Reposad : 7€

     ► Limoncello : 5€

     ► Get 27 : 6,5€

     ► Get 31: 6,5€

     ► Bailey's : 6€

     ► Martini blanc ou rouge : 4,5€

     ► Whisky Jack Daniel's : 6€

     ► Ballantine's : 5€

     ► Glenfiddich 12ans : 6€ ,  Moon Harbour Pier2 (Tourbé) 9€

     ► Rhum Zacapa 23 ans 10€ , rhum Plantation Pineapple 6€

 

Rouges: 

     ► Tire Bouchon, Vaucluse 2019 = Bouteille: 20€ / verre: 6€

     ► Alpamanta Natal, Argentine 2019= Bouteille: 24€ / verre: 7€

Blancs: 

     ► Allo Soalheira, Portugal 2019 = Bouteille: 20€ / verre: 6€

     ► Château La Grave, Côte de Bourg 2019= Bouteille: 20€ / verre: 6€

Rosé: 

     ► Tour Saint Honoré Bio 2020, L'après Plage, IGP var = Bouteille: 18€ 

Champagne:

     ► Champagne Mumm = Bouteille: 60€ / verre: 7€

Pichets:

     ► La Tour Saint Honoré, IGP du VAR: Rouge, Blanc & Rosé  = Fillette (50cl): 8,50€ / verre: 4€

 

Caféterie : 

     ► Café, Ristretto, Noisette, Allongé, Décaféiné: 1,50€

     ► Café crème: 2,50€

     ► Double café, Thé : 3€

     ► Grand crème, Chocolat chaud, Café vienois : 3,50€

     ► Cappucino : 4€

     ► Chocolat vienois : 4,50€

 

 

 

 

 

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