Restaurant Le Gromm à Talence – Notre Carte
Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Le Gromm où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous surprendre par nos créations culinaires. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.
Entrées
Asperges blanches, sauté de poitrine de porc, sauce béarnaise du Gromm |
6.50 €
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Eclair au guacamole & à la truite fumée |
7.00 €
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Ballotine saumon & courgettes, crème asperge & tomates à l'ancienne |
6.50 €
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Carpaccio de dorade à l’huile de combava, asperges vertes & citron caviar |
7.00 €
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Plats
Risotto de la mer : crevettes, langoustines & seiches |
16.50 €
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Dos de cabillaud, poireaux confits, émulsion de jaune d'oeuf et lait de coco, crème de choux-fleur au tandoori |
20.00 €
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Selle de mouton cuit en basse température, pommes dauphine, pousse d'épinards & crème moutarde |
15.50 €
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Entrecôte, Frites & echalotes confites |
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| 220gr | 17,00 € |
| 320gr | 24,00 € |
Salade du Gromm: Oeuf, crevettes & crudités |
13.50 €
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Burger du Gromm: Fromage bleu d,auvergne ou brebis ,steack halal 160g, oignon rouge, salade, sauce tartare, Frites et salade |
14.00 €
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| Plat Enfant sur demande | 12,00 € |
Desserts
Fraisier au chocolat |
5.00 €
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Tartelette crémeux passion |
6.50 €
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Brioche façon pain perdu, ganache chocolat blanc & coulis de fraises |
5.00 €
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Café Gourmand |
8.00 €
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Les TAPAS [ à partir de 19h ]
Moules farcies |
6.00 €
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Tacos |
6.00 €
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Piment del padron |
6.00 €
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Fouet Ibérique |
10.00 €
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Les softs_
Sodas bouteilles |
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| Coca cola, coca cola 0, orangina, perrier, fuzetea, Oasis Tropical | 3,50 € |
Sodas / boissons au verre |
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| Limonade, Schweppes tonic | 3,00 € |
| Café frappé | 4,00 € |
Jus de fruits Caraibos au verre |
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| Abricot, Ananas, Cramberry, Fraise, Passion, Pamplemousse, Pomme, Tomate ou Orange | 3,00 € |
Les sirops |
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| Pèche, Orgeat, Citron, Fraise, Grenadine, Violette ou Menthe | 2,00 € |
Les eaux |
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| Evian ou Abatille plate ou gazeuse 1L | 5,00 € |
| Abatille plate ou gazeuse 50cl | 3,00 € |
Le cocktail sans alcool |
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| Cocktail de Fruits | 5,00 € |
| Virgin Mojito | 5,00 € |
| Concomber Fever | 5,00 € |
| Smoothies |
Les boissons Alcoolisées_
Bières |
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| Bière pression blonde Apépi 25cl | 3,50 € |
| Bière pression blonde Apépi 50cl | 7,00 € |
| Bière blanche lime basilic azimut 33cl | 6,00 € |
| Bière bouteille ambrée Apépi 33cl | 6,00 € |
| Bière bouteille Birra Moretti 33cl | 5,00 € |
| Bière bouteille Desperados 33cl | 6,00 € |
| Bière pression PICON 25cl | 4,50 € |
| Bière pression PICON 50cl | 8,00 € |
Les Cocktails |
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| Mojito, Caïpirinia, Gin Tonic, Cosmopolitan, Margaritta, Negroni, Americano .. | 8,00 € |
| James Bond (Vodka & Martini blanc,martini extra dry,olive) | 8,00 € |
| Color of love (Framboises, Gin & Triple sec, citron jaune & sirop de melon) | 8,00 € |
| Gin Tonic Moon | 8,00 € |
| Ti punch Moon | 8,00 € |
| Black Jack (Jack daniel's, triple sec, sucre de canne & café) | 8,00 € |
| Rhum coca, Whisky coca | 6,00 € |
| Bellini | 8,00 € |
| TeckPaf | 5,00 € |
| Irish Coffee | 8,00 € |
| Daikiri Pineaple (Rhum Plantation Pineapple,citron vert, passion) | 8,00 € |
| Le Fresh Planteur (Rhum plantation Pineapple, Rhum trois Rivères agricole, citron vert et menthe fraiche,cranberry, passion,ananas) | 9,00 € |
| Aguacana Bahia ( Cachaça,fleur de sureau,citron vert,fraise,limonade) | 8,00 € |
| Moon Maï Taï ( Rhum moon de Bdx blanc & ambré, triple sec, orgeat, fleur de sureau, jus de passion & cramberry) | 9,00 € |
Alcools |
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| Pastis | 3,00 € |
| Kir (Cassis, Pèche ou Mûre) | 4,50 € |
| Cognac XO | 8,50 € |
| Gin to moon | 8,00 € |
| Whisky moon | 9,00 € |
| Rhum moon banc | 7,00 € |
| Rhum moon ambré | 7,00 € |
| Téquilla Reposad | 7,00 € |
| Limoncello | 5,00 € |
| Get 27 | 6,50 € |
| Get 31 | 6,50 € |
| Bailey's | 6,00 € |
| Martini blanc ou rouge | 4,50 € |
| Whisky Jack Daniel's | 6,00 € |
| Ballantine's | 5,00 € |
| Glenfiddich 12ans | 6,00 € |
| Moon Harbour Pier2 (Tourbé) | 9,00 € |
| Rhum Zacapa 23 ans | 10,00 € |
| rhum Plantation Pineapple | 6,00 € |
Rouges |
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Blancs |
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Rosé |
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Champagne |
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Pichets |
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Caféterie : |
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