Cahier de rappel

sugges

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Ctoes du rhones ……………..                         75 cl                                     37,50 cl

 

Piquete                                                              885        

Ctoes du rhones ……………..                         75 cl                                     37,50 cl

 

Piquete                                                              885        

ENTRÉES 6,10 €  

Poireau vinaigrette, crème de wasabi et œuf mimosa

ou

 Terrine de tête de veau sauce tartare

ou

Croc’ du Savoyard à l’effiloché de porcelet

ou

Duo de petits panés de reblochon et St Marcellin, salade

 

 PLATS 16,50 €

Parmentier de légumes de saison à la fève Tonka

LOGO VEGETARIEN

 ou

Pêche de Moment ,  crème de céleri

Légumes glacés au beurre d’algues

ou

Fricassée de poulet « Pattes bleues » , crème de champignons

Ecrasée de pomme de terre

 ou

 Cocotte de diots aux lentilles

 

DESSERTS 6,00 €

Brioche façon pain perdu et poire rôtie

ou

Crème brulée vanille / fleur de sel

ou

Fromage de Savoie du moment

ou

Glace artisanale 3 boules de  «Renzo» *

 

MENU TRADITION 23,90 €

Entrée + plat + dessert

bonsoir

deuxième essai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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