Les entrées
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Millefeuille de betterave Chioggia et sa crème de chèvre
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XX € [demo]
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Crème de chou fleur froide à la pancetta grillée
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XX € [demo]
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Tuile de parmesan et chiffonnade de Culatta
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XX € [demo]
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Les plats
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Pavé de saumon rôti, écrasé de pomme de terre râte, tomates confites et sauce cresson
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XX € [demo]
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Filet mignon de porc, purée de panais, haricots verts et sauce aux girolles
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XX € [demo]
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Pulled Pork Burger - Burger de porc effiloché, sur lit de coleslaw accompagné de frites maison
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XX € [demo]
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Les desserts
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Tarte aux figues
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XX € [demo]
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Pain perdu aux poires caramelisés
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XX € [demo]
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Café gourmand
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XX € [demo]
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Beignets de pommes sucrés
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XX € [demo]
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