Menu du restaurant Hotel Restaurant le Parc

Découvrez l'art de vivre à la française chez HOTEL RESTAURANT LE PARC grâce à une carte soigneusement élaborée par notre chef. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Notre chef, passionné par la cuisine traditionnelle, a élaboré une carte qui célèbre les saveurs locales et régionales.

MENU DU PARC

Terrine de volaille « maison » et confiture d’oignon rouge

Cassolette de poisson sauce dieppoise

Tartine grillée au saumon fumé, fromage frais à l’aneth sur un lit de mesclun

salade croquante au poulet, noisettes grillées, huile de sésame et gingembre

Ballotine de volaile aux champignons et écrasé de pomme de terre

Ballotine de volaile aux champignons et écrasé de pomme de terre

Echine de porc confite à basse température et sauté de patate douce

Poisson selon arrivage, risotto crémeux aux herbes fraîches sauce au beurre blanc

Blanquette de veau revisitée à la japonaise

Brioche perdue sauce au caramel beurre salé

Brioche perdue sauce au caramel beurre salé

Riz au lait « maison » et coulis aux fruits exotiques

Duo de sorbets « maison » et fruits de saison

Mousse au chocolat au lait et speculoos

❤️ Vous hésitez ?

Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.

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Prix nets, service compris