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19 €
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Tourte à l’Epoisses Berthaut sur lit de salade
Fromage typique de la région
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Salade de pétoncles de St Jacques en persillade
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Andouillette à la sauce Vézelienne
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Bœuf Bourguignon (Charolais de la région)
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Filet de truite au vin blanc
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Plat du jour
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Moelleux au chocolat et son coulis de Cassis
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Tarte aux pommes tiède et sa boule de Vanille
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25 €
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6 escargots de l’Yonne
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Foie gras maison label rouge
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Confit de canard aux champignons du Morvan
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Pièce de bœuf à la sauce bourguignonne (Charolais de la région)
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Filet de Truite au vin blanc
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Crêpe flambée au Marc de Bourgogne
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Crème brûlée à la cassonade
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Glace bourguignonne (cassis-citron, crème de cassis)
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Tourte à l’Epoisses Berthaut sur son lit de salade et tomates
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7.00 €
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Escargots de Bourgogne la demi-douzaine
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8.00 €
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Escargots de Bourgogne la douzaine
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14.00 €
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Foie gras Label Rouge maison sur Toasts
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9.00 €
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Assiette de crudités du marché
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12.00 €
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Salade d’époisses Berthault chaud sur toasts, raisins secs et tomates
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12.00 €
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Salade de chèvre chaud sur toasts, chèvre chaud, tomates
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12.00 €
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Salade Nordique, saumon fumé, pétoncles de St Jacques, crème de Safran
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14.00 €
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Confit de canard aux champignons du Morvan
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14.00 €
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Andouillette à la sauce Vézelienne (vin blanc et moutarde à l’ancienne)
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12.00 €
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Bœuf bourguignon (Charolais de la région)
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12.00 €
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Pièce de bœuf à la sauce Bourguignonne (Charolais de la région)
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14.00 €
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Filet de truite sauce au vin blanc
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12.00 €
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Tous nos plats sont servis avec une garniture de gratin et légumes faits maison
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Epoisses Berthaut affiné au Marc de Bourgogne
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4.50 €
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Duo de fromages (Brillat-Savarin et Epoisses)
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5.50 €
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Fromage blanc
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4.50 €
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Galette jambon fromage
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Crêpe au Nutella
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1 verre de grenadine
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Galette jambon et fromage ou tomate et fromage
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6.00 €
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Galette complète (œuf, jambon, fromage)
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7.50 €
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Galette bourguignonne (Jambon de pays, champignons, crème, œuf)
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8.50 €
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Galette provençale (tomates, chèvre, huile d’olive, herbes de Provence, salade verte)
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9.50 €
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Galette aux trois fromages (Gruyère, Savarin, chèvre, salade verte)
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9.50 €
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Crêpe beurre et sucre
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3.50 €
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Crêpe à la confiture de fraise
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4.00 €
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Crêpe au miel du Morvan ou Crêpe citron sucre
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4.50 €
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Crêpe à la confiture de myrtilles
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4.50 €
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Crêpe au chocolat ou au Nutella
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5.00 €
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Crêpe avec une boule de glace au choix
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5.00 €
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Crêpe au citron et miel du Morvan
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5.50 €
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Crêpe au chocolat et à la banane
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6.50 €
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Crêpe flambée au Marc de Bourgogne
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6.50 €
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Crêpe Mikado (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
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7.00 €
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Crêpe Belle Hélène (glace vanille, poire, chocolat chaud, chantilly)
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7.50 €
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Supplément chantilly
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1.00 €
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Tarte aux pommes tiède avec une boule de glace vanille
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5.00 €
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Crème brûlée à la cassonade
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5.00 €
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Moelleux au chocolat
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5.00 €
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Café gourmand (1 boule vanille, petit moelleux, macaron)
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5.90 €
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Vanille, fraise, chocolat, café, citron, cassis, 1 Boule
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2.00 €
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Vanille, fraise, chocolat, café, citron, cassis, 2 Boules
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3.50 €
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Vanille, fraise, chocolat, café, citron, cassis, 3 Boules
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5.00 €
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La Bourguignonne (2 boules de Citron, 1 boule de cassis, crème de cassis)
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5.90 €
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La Colonel (3 boules de citron, Vodka)
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5.90 €
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Chocolat liégeois (2 boules de chocolat, 1 boule à la vanille, chocolat chaud, chantilly)
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7.50 €
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Café liégeois (2 boules de café, 1 boule à la vanille, sauce café, chantilly)
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7.50 €
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Belle Hélène
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7.50 €
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Jus de fruits au choix - orange – abricot – tomate - pomme
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3.50 €
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Coca-cola
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3.50 €
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Orangina
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3.50 €
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Schweppes
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3.50 €
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Eaux Badoit ou San Pellegrino 50 cl
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3.50 €
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Eaux Vittel 50 cl
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3.50 €
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Eaux Badoit ou San Pellegrino 1 L
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5.50 €
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Eaux Vittel 1 L
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5.50 €
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Cidre Bolée
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3.50 €
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Cidre Demi-litre
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5.50 €
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Cidre Litre
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9.50 €
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Bières Bière de Vézelay blonde à la pression
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4.00 €
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Bières Panaché
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4.00 €
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Boissons chaudes Café
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1.95 €
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Boissons chaudes Grand café, café au lait
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3.00 €
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Boissons chaudes Chocolat
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3.50 €
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Boissons chaudes Capuccino
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4.00 €
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Boissons chaudes Thés Ceylan, citron, Darjeeling, Earl Grey, fruits rouges, thé vert à la menthe
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3.50 €
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Boissons chaudes Infusions Tilleul, tilleul menthe, verveine, verveine menthe, camomille
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3.50 €
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