Découvrez le Menu de Les Crapules à Francheville
Vivez une expérience gastronomique inoubliable au Les Crapules où chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Nous sommes fiers de proposer une cuisine qui reflète l'esprit de notre région, avec des produits frais et de qualité.
Entrées
Ceviche de saumon |
10.00 €
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Carpaccio de Bœuf aux Agrumes |
10.00 €
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Salade de pastèque, fêta, menthe fraîche, pistaches et graines de courges torréfiées |
8.00 €
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Plats
Pavé de Bœuf sauce verte coriandre gingembre, frites maison, aubergine grillée |
22.00 €
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Filet de loup cuit en feuille de figuier, ail confit et pois chiches grillés. |
19.00 €
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Desserts
Pavlova figues Franchevilloise |
7.00 €
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Moelleux chocolat et praliné |
7.00 €
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Pêche rôties, fromage blanc au miel et muesli croquant |
7.00 €
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Glace |
2.00 €
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| vanille | 2,00 € |
| choco | 2,00 € |
| cassis | 2,00 € |
| framboise | 2,00 € |
| fraise | 2,00 € |
| citron | 2,00 € |
| caramel | 2,00 € |
| café | 2,00 € |
| rhum raisin | 2,00 € |
| pistache | 2,00 € |
VIN ROUGE
Les Jamelles syrah/pinot noir |
20.00 €
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| 75 cl | 20,00 € |
| verre (12 cl) | 5,00 € |
Morgon Côté de Py. |
30.00 €
|
| 75 cl | 30,00 € |
| verre (12 cl) | 6,00 € |
St Joseph, Les 100 Ciels |
38.00 €
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| 75 cl | 38,00 € |
| verre (12 cl) | 8,00 € |
Gigondas domaine St damien |
36.00 €
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Crozes Hermitage, Entrefaux |
44.00 €
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| 75 cl | 44,00 € |
| verre (12 cl) | 9,00 € |
Domaine les Serrines d'or, Cuvée encor. |
58.00 €
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Cote rôtie Pierre Gaillard 2020 |
75.00 €
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VIN BLANC
Les Jamelles viognier |
22.00 €
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| 75 cl | 22,00 € |
| verre (12 cl) | 4,50 € |
Naturalys Gerard Bertrand |
28.00 €
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| 75 cl | 28,00 € |
| verre (12 cl) | 6,00 € |
St Véran, Domaine Guérin & fils |
41.00 €
|
| 75 cl | 41,00 € |
| verre (12 cl) | 8,00 € |
Petit Chablis William Fevre |
34.00 €
|
| 75 cl | 34,00 € |
| verre (12 cl) | 7,00 € |
XVIII St Luc, Côtes de Gascogne |
20.00 €
|
| 75 cl | 20,00 € |
| verre (12 cl) | 5,00 € |
Margote, Maison Brocard. |
32.00 €
|
| 75 cl | 32,00 € |
| verre (12 cl) | 6,00 € |
Champagne Jacquart |
60.00 €
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VIN ROSE
Studio by Miraval Méditerranée IGP. |
24.00 €
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| 75 cl | 24,00 € |
| verre (12 cl) | 5,00 € |
Maur & More côte de Provence AOP |
26.00 €
|
| 75 cl | 26,00 € |
| verre (12 cl) | 5,50 € |
" UP " côte de Provence AOP. |
33.00 €
|
| 75 cl | 33,00 € |
| verre (12 cl) | 7,00 € |
Nos Pots
Rouge. |
11.00 €
|
| 46 cl | 11,00 € |
| verre (12 cl) | 3,50 € |
Blanc |
11.00 €
|
| 46 cl | 11,00 € |
| verre (12 cl) | 3,50 € |
Rosé |
11.00 €
|
| 46 cl | 11,00 € |
| verre (12 cl) | 3,50 € |
EAUX MINERALES A PRIX TRES DOUX
Evian |
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| 50 cl | 2,00 € |
| 100 cl | 3,00 € |
Badoit |
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| 50 cl | 2,00 € |
| 100 cl | 3,00 € |
Chateldon (70 cl) |
5.00 €
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Badoit rouge (33 cl) |
2.50 €
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APERITIFS
Apéro Crapules (12 cl) |
9.00 €
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Spritz (12cl) |
8.00 €
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Kir vin blanc (12 cl) |
4.00 €
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Martini blanc & rouge/Suze/Campari (6 cl) |
4.00 €
|
Ricard (2 cl) |
4.00 €
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Whisky J&B (4 cl) |
5.00 €
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Whisky Jack Daniel’s (4 cl) |
6.00 €
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BIERES
Demi pression (25 cl) |
3.00 €
|
Pint de pression |
5.50 €
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Mort Subite Kriek (33cl) |
6.00 €
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Mont Blanc (33 cl) |
5.00 €
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Blonde Rousse Blanche IPA (33cl) |
5.00 €
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JUS DE FRUITS ARTISANAUX
Pomme tentation |
4.50 €
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Tomate |
4.50 €
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poire |
4.50 €
|
abricot |
4.50 €
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Framboise |
4.50 €
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Pèche De vigne |
4.50 €
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orange |
4.50 €
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SODAS
Coca-cola/Coca-cola zéro (33 cl) |
3.50 €
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Orangina/Schweppes agrum (25 cl) |
3.50 €
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Fuztea (25 cl) |
3.00 €
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Ginger Ale / Mâcha (20 cl) |
3.50 €
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Diabolo (25 cl) |
3.00 €
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Sirop à l’eau (25 cl) |
2.50 €
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BOISSONS CHAUDES
Expresso |
2.00 €
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Décaféiné |
2.00 €
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Double expresso |
4.00 €
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Café crème |
3.00 €
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Thé/Infusion Dilmah |
4.00 €
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