Diner 44€

Amuse-Bouche

Duo de blinis aux saumons fumé et caviar rouge
Blini with smoked salmon and eggs of salmon
Soupe à l’oignon et croutons de fromage
Oinon soup and cheese crouton
Salade de fonds d’artichauts et copeaux de parmesan
Artichoke heart and parmesan scales
César (salade, parmesan, anchois, , croûtons)
Caesar (parmesan salad, anchovy, croutons)
Tartare de saumon au gingembre et citron
Fresh salmon tartar with ginger and lemon
Terrine de Foie gras de canard maison
Home made Foie Gras with toast
Croustillants de Chèvres chaud et petite salade
Crispy hot goat cheese and petite salad

LES PLATS

Tartare de bœuf et ses frites maison
Beef Tartar and homemade fries
Dos de Saumon Grillé
Fresh Grilled salmon
Filet de Dorade à la plancha et sa semoule(tomates, balsamique et huile d’olive)
sea bream filet on the plancha with semolina (tomatoes, Balsamic and olive oil)
Dos de cabillaud roti aux capres et olives, pomme écrasé à l’huile d’olive
Roasted Fresh Cod with Olives, caper and mashed potato
Confit de canard croustillant et pommes sautées
Confit crispy duck and fried potatoes
Poulet au curry, riz et chutney maison
Chicken curry, rice and homemade chutney
Emincé de bœuf strogonoff
Minced beef Stroganoff
Rognons de veau à la moutarde
Calf Kidney’s with a mustard cream
Filet de Boeuf au poivre (extra 4€)
Pepper filet steak
Supplément garnitures: frites ou gratin ou légumes 5 euros

Taxes et service compris CARTES

LES ENTREES

Blini au saumon fumé
Blini with smoked salmon
22.00 €
Blini au Caviar Osciètre Prestige (30grs)
Blini with Caviar oscetra Prestige (30grs)
75.00 €
Blini aux Œufs de saumon
Blini with salmon eggs
24.00 €
Escalope de Foie de canard, pommes acidulées au vinaigre balsamique
Hot duck liver with apple and balsamic vinegar
28.00 €
Terrine de Foie gras de canard maison
Home made Foie gras with toast
25.00 €
Salade Gourmande au foie gras
Salad gourmand with homemade fresh foie gras
22.00 €
Assiette de saumon fumé nordique et ses toasts
Plate of smoked salmon and toasts
27.00 €
Saumon fumé et caviar osciètre prestige (30grs)
Plate of smoked salmon and caviar oscetra prestige (25grs)
99.00 €
César poulet (salade, parmesan, anchois, poulet, croûtons)
Caesar with chicken (parmesan salad, anchovy, chicken, croutons)
23.00 €
Tartare de saumon au gingembre et citron
Salmon tartar with ginger and lemon
21.00 €
Gnocchi maison a la crème de parmesan
Gnocchi with cream parmesan
17.00 €
Soupe à l’oignon et croutons de fromage
Oinon soup and cheese crouton
17.00 €
Salade de fonds d’artichauts et copeaux de parmesan
Artichoke heart and parmesan scales
19.00 €
Croustillants de Chèvre chaud et petite salade
Crispy hot goat cheese and small salad
18.00 €

LES PLATS

Tartare de bœuf et ses frites maison
Beef Tartar and homemade fries
25.00 €
Dos de Saumon Grillé
Fresh Grilled Salmon
24.00 €
Dorade à la plancha et sa semoule (tomates, balsamique et huile olive)
Sea bream filet on the plancha (tomatoes,balsamic and olive oil)
26.00 €
Dos de cabillaud roti aux capres et olives, pomme écrasé à l’huile d’olive
Roasted Fresh Cod with Olives, caper and mashed potato
29.00 €
Filet de boeuf au poivre
Peper filet steak
34.00 €
Confit de canard sur pommes sautées
Crispy duck confit and fried potatoes
23.00 €
Poulet au curry, riz et chutney maison
Chicken curry, rice and homemade chutney
19.00 €
Emincé de bœuf strogonoff
Minced beef Stroganoff
28.00 €
Demi-poulet de l’Allier
Half chicken from Allier
23.00 €
Rognons de veau à la moutarde
Calf Kidney’s with a mustard cream
23.00 €
Menu enfant 15 €
Steak hache frites ou ¼ de poulet frites ou tagliatelle au beurre et glace
Home made Desserts 9 €
Panna cotta, Ile flottante, Crème caramel, Mousse au chocolat, Tarte tatin

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Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.

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