Provençale Jambon, Mozarella	11.00 €
Tremplin Jambon, Mozarella, Bleu d'Auvergne	12.00 €
Cantalienne Cantal AOP, oignons, Mozarella, origan	12.00 €
Napolitaine Champignons, anchois, Mozarella, olives, origan	12.00 €
Reine Jambon, champignons, Mozarella, olives	12.00 €
4 fromages Chèvre, Cantal, Mozarella, Bleu d'Auvergne	13.00 €
Romana Tomates, thon, poivrons, oignons, olives, Mozarella, origan	13.00 €
Mont-Dore Jambon de Pays, ail, Mozarella, Saint-Nectaire, crème fraiche	13.00 €
Campagnarde Lardons, tomates, fromage de chèvre, oignons, Mozarella, miel	13.00 €
Chef Jambon, oignons, steak haché, Mozarella, oeuf	13.00 €
Saisonnière Courgettes, tomates, olives, artichauts, Mozarella, origan	13.00 €
Sancyflette Lardons, oignons, pommes de terre, Mozarella, Saint-Nectaire, crème	13.00 €
Sicilienne Tomates, poivrons, chorizo, oignons, Mozarella, olives, origan	13.00 €

Gratin de pommes de terre à l'Auvergnate pommes de terre, lardons, Cantal, crème fraiche	12.00 €
Pâtes gratinées au Bleu d’Auvergne	12.00 €
Lasagnes à la bolognaise « maison » accompagnées de salade verte	15.00 €
Menu Montagnard gratin de pommes de terre à l'Auvergnate, jambon de Pays, salade verte	18.00 €

Salade verte	5.00 €
Jambon de Pays	8.00 €
Salade de chèvre chaud salade, tomates, noix, chèvre chaud sur toasts gratinés au four, origan	12.00 €
Salade Paysanne salade, lardons, Bleu d’Auvergne, tomates, croûtons, noix	13.00 €
Salade Gasconne salade, gésiers confits, échalotes, tomates, vinaigre de framboise	13.00 €

Pièce de Boeuf sauce au Bleu d'Auvergne VBF, servie avec le gratin de pommes de terre à l'auvergnate	20.00 €
Escalope de veau forestière sauce crème et champignons, servie avec gratin de pommes de terre auvergnat	20.00 €

Ile flottante	6.00 €
Tiramisu café	7.00 €
Profiteroles glacées sauce chocolat chaud	7.00 €
Dessert du jour "maison"	8.00 €
Assiette de fromages d'Auvergne Cantal, Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne	9.00 €

Chocolat Liégeois crèmes glacées vanille et chocolat, sauce chocolat, crème fouettée	7.00 €
Café Liégeois crèmes glacées vanille et café, sauce café, crème fouettée	7.00 €
Caramel Liégeois crèmes glacées vanille et caramel, sauce caramel, crème fouettée	7.00 €
Africaine crèmes glacées noix de coco et chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée	7.00 €
Dame Blanche crèmes glacées à la vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée	7.00 €
Poire Belle-Hélène crèmes glacées à la vanille, poire au sirop, sauce chocolat chaud, crème fouettée, amandes grillées	8.00 €
Pêche melba crèmes glacées à la vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouges, crème fouettée, amandes grillées	8.00 €
Coupe Colonel sorbets plein fruit citron vert, vodka	10.00 €
Coupe Iceberg crèmes glacées chocolat et saveur menthe, Get 27, crème fouettée	10.00 €

Pizza jambon mozarella base coulis de tomate
Jambon blanc avec pâtes
Steak haché avec pâtes
Pâtes à la Bolognaise

ROUGES Vin du mois (consultez l'ardoise) 16,00 € Côtes d'Auvergne Châteaugay Bourrassol 2022 (AOC) Benoît Montel 20,00 € Côtes d'Auvergne Madargue 2022 Benoît Montel 20,00 € Pic Saint Loup 2022 (AOP) 20,00 € Pays d'Oc (Syrah-Grenache) "Marius by Michel Chapoutier" 20,00 € Côtes du Rhône 2022 Michel Chapoutier 20,00 € Chianti (Italie) AOC 18,00 €
ROSÉS
PICHETS
LES AUTRES BOISSONS

Joyeuses Fêtes

avec PIZZERIA LE TREMPLIN