Menu déjeuner "Retour du Potager"

(uniquement le midi)

 

 🍽️ Le menu est accompagné d'un amuse-bouche et d'une mignardise 🍽️

 

entrée, plat, dessert : 30 € 

entrée, plat : 25 €

plat, dessert : 25 €

 

AMUSE-BOUCHE

Volaille, chorizo et jus moutarde

ENTREE

Tourteau, embeurrée de chou rouge

PLAT

Filet mignon de cochon basse température, risotto aux champignons

DESSERT

Poires confites, biscuit cookie, sauce chocolat et sésame

MIGNARDISE

Milkshake à la vanille

LA CARTE

 

ENTREES

Lotte basse température, citron et sauce à l'Armoricaine	12 €
Tataki de veau, anchoïade et sésame	13 €

PLATS

Pêche du jour, asperges blanches grillées et sauce Maltaise	28 €
Boeuf des Hauts de France, carottes vichy colorées et sauce à l'ail des ours	28 €

DESSERTS

Assiette de fromages du comptoir d'Aristée	11 €
Carpaccio de fraises confites au balsamique et vin rouge	11 €
Chocolat viennois épicé au miel	12 €

 

CARTE DES APERITIFS, DES VINS ET DES DIGESTIFS

 

Consulter la carte ici