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Horaires de service du lundi au vendredi : de 12h à 22h
Horaires de service les samedi et dimanche : de 12h30 à 22h
Cave à manger
Pour tous ceux qui aiment partager ou pas.
A PARTAGER (OU PAS) |
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MEZZE Au choix et servis avec des crudités bio et gressins: Crème fine bio d’olives noires, Crème fine de tomates, Crème fine de pois chiches au citron et au Cumin, Victime de son succès Crème fine bio de Poivrons de Provence, |
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Petite assiette |
6€ |
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CHARCUTERIES Au choix et servis pickles maison de fenouils ou d’oignons rouges et pain Poilâne Jambon de Bayonne IGP 12 mois Jésus à l'ancienne Coppa Di Parma IGP Terrine de lapin |
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Petite assiette |
6€ |
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FROMAGES Au choix et servis pickles maison de fenouils ou d’oignons rouges et pain Poilâne Ossau Iraty affiné 9 mois AOP Cantal entre deux AOP Tomme brebis Corse St Nectaire |
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Petite assiette |
6€ |
| ASSIETTE MIXTE
2 fromages et 2 charcuteries selectionnés par notre cheffe adorée et servis pickles maison de fenouils ou d’oignons rouges et pain Poilâne |
22€ |
PETITES ASSIETTES |
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Salade de confit de canard et pomme de terre grenailles Confit de canard, grenailles, mesclun, pomme, noix, estragon et vinaigrette |
10€ |
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Carpaccio de Tomate, Féta et salsa verde Tomates, Féta, olives noireS, pignons, câpres, persil |
9€ |
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Tartare de St Jacques Tartare Saint-Jacques, Pomme granny smith, Oignon rouge, coriandre, jus et zest de citon vert |
11€ |
GRANDES ASSIETTES |
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Salade façon SABICH Caviar d’aubergine, pois chiche, tomates cerise, vinaigrette tahini |
16€ |
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Risotto courgettes rôties et pesto Risotto, courgettes rôties, ail, persil, noisettes, pesto |
18€ |
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Saumon grillé, grenailles et sauce aux câpres Saumon grillé, pommes de terre grenailles, sauce tomates câpres et olives, aneth |
24€ |
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Croque Poilâne Pain Poilâne, Comté au lait cru AOP, jambon blanc, sauce à base de crème fraiche |
14€ |
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Filet de poulet aux morilles, haricots verts et écrasé de pomme de terre Ecrasé de pomme de terre, filet de poulet aux morilles, haricots verts, estragon, graine de moutarde |
21€ |
NOTES SUCREES |
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Moelleux au chocolat |
7€ |
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Tarte fine aux pommes du Val de Loire |
6€ |
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Glaces en pot - 126 ml Chocolat, Vanille, Fraise ou Citron |
6€ |
Bon appétit |
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Prix affichés en euros TTC et service compris. |
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UN VERRE OU PLUS
Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.
ROUGE |
Verre 12 cl |
Bouteille 75cl |
| Clos du Saut au Loup - Petit chemin - Chinon |
8 € |
36 € |
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Liberty Nages - Vallée du Rhône |
6 € | 29 € |
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L'InVinCible – Vin sans sulfites - Côte de Bordeaux |
7 € | 39 € |
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Domaine du Pavillon - Croze Hermitage |
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47 € |
BLANC |
Verre 12 cl |
Bouteille 75cl |
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Liberty Nages - Vallée du Rhône |
6 € | 29 € |
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Domaine Serge Dagueneau & Filles Tradition - Val de Loire - Pouilly Fumé |
8 € | 47 € |
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Domaine Champs Fleury Réserve - Bourgogne - Chardonnay |
8 € | 47 € |
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Domaine Riefle-Landmann - Alsace Gewurztraminer |
8 € |
42 € |
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Domaine du Pavillon - Croze Hermitage |
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47 € |
ROSE |
Verre 12 cl |
Bouteille 75cl |
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Liberty Nages - Vallée du Rhône – Grenache, Syrah et Merlot |
6 € |
29 € |
PETILLANT |
Coupe 10cl |
Bouteille 75cl |
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Château de Valmer - Voudray |
9 € | 34 € |
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Champagne Olivier et Laëticia Marteaux - Réserve |
12€ | 75€ |
CHAMPAGNE |
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Demi-bouteille 37,5cl |
Bouteille 75cl |
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Laurent-Perrier brut |
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40€ |
75€ |
DES BIERES
Laissez-vous tenter par notre sélection bières et cidres français.
BIERE ARTISANALE en bouteille 33cl | BRASSERIE BAPBAP |
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Toast Porter – Brune 4.5% |
7 € |
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BIERE ARTISANALE à la pression | BRASSERIE BAPBAP |
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Pinte (50 cl) PALE ALE |
8 € |
Demi (25 cl) PALE ALE |
4 € |
Pinte (50 cl) IPA |
9 € |
Demi (25 cl) IPA |
4.50 € |
DES COCKTAILS & MORE
Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.
Les SPRITZ (15cl) |
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Aperol Spritz, Prosecco bio, eau pétillante, rondelle d’orange |
8 € |
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Starlino Spritz – Edelflower, Rosé, Orange (Choisissez votre Aperol Starlino) Aperol Starlino , Prosecco, eau pétillante |
9 € |
COCKTAIL & SPIRITUEUX |
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Gin Tonic (15cl) Gin Bombay Sapphire, Schweppes, zeste de citron |
8€ |
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Pastis 51 (2cl) |
9€ |
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Vodka (4cl) |
7€ |
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Whisky (2cl) |
9€ |
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Martini blanc (4cl) |
9 € |
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Get 27 (4cl) |
7€ |
LES CREATIONS ARGOTIER
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L'AMERLOQUE (10 cl) Cocktail gourmand, herbacé et charpenté Bourbon, amaretto, jus de citron vert, Angostura, bitter citron sauvage, sirop de romarin maison |
12 € |
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Le BEGUIN (10 cl) Cocktail fruité, acidulé et charpenté Rhum brun, rhum blanc, liqueur d'abricot du Roussillon, triple sec, bitter, jus de citron vert, sirop de cannelle maison (10cl) |
12 € |
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L'APACHE (10 cl) Cocktail fruité, exotique et zesté Le Philtre Vodka, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron et pamplemousse bio, sirop de verveine maison (10cl) |
12 € |
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Le RITAL (10 cl) Cocktail zesté, acidulé et frais Gin, Select, jus de pamplemousse et citrons bios, sirop de romarin et poivre de Timut, (10cl) |
12 € |
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A La FRAÎCHE (10 cl) Cocktail doux, frais et floral Gin français, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron bio, concombre pressé et menthe fraîche (10cl) |
12 € |
SODA (33cl) |
4 € |
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Coca-Cola, Coca-cola Zéro, Schweppes (Le Tonic; Agrumes; Ginger Beer) |
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EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE by Castalie |
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Servie à discrétion pour toute commande. |
BOISSON CHAUDE |
2€* |
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Café, thé, cappuccino |
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*Offerte si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club. |
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VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE
Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minutieux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Lors de l'aperitivo ou sur notre cave à manger, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.
Le miel de pin, l’huile d’olive vierge extra 2ème récolte, la feta AOP Limnos, les olives Kalamata et la pate d'olive Kalamata viennent de chez Kalios, créée par les frères Chantzios qui se sont donnés pour mission de vous faire découvrir le meilleur du terroir grec. Et l’on retrouve aujourd’hui leurs produits dans les cuisines des plus grands chefs.
Nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits viennent de chez Superproducteur, marque de recettes 100% naturelles du champ à l’assiette. Leurs produits souvent bio et de pleine saison sont préparés dans les terroirs français et italiens.
Nos pickles sont fait "Maison".
Nos bières artisanales viennent des brasserie BAPBAP, une micro-brasserie indépendante qui créé des bières artisanales en plein coeur de Paris.
Nos cocktails sont produits par Argotier implanté à Colombes.