À propos
Bernard Burtschy est né en 1949 dans le Sundgau, en Alsace, au sein d'une famille vigneronne. Docteur en statistiques et mathématiques, il a exercé pendant plus de trente ans comme professeur à Télécom ParisTech et à l'École Centrale de Paris, spécialisé en data-mining et big-data.
Sa carrière dans la critique œnologique débute en 1977, lorsqu'il suit des cours de dégustation à l'Académie du Vin à Paris. Dès le début des années 1980, il collabore à La Revue du Vin de France, puis à Gault & Millau. En 2007, il rejoint Le Figaro et Le Figaro Magazine comme expert et chroniqueur vins, poste qu'il occupe jusqu'en 2018. Il est à l'origine du site « L'Avis du Vin du Figaro ». Après son départ du quotidien, il crée son site personnel bernardburtschy.com, où il publie ses notes de dégustation.
En 2014, il fonde l'Université Bernard Burtschy, proposant des formations à la dégustation pour différents niveaux de public. Il applique ses méthodes statistiques aux protocoles de dégustation, notamment au sein du Grand Jury Européen. Président de l'Association de la Presse Viticole (APV) et membre du conseil d'administration de la Fédération internationale des journalistes et écrivains du vin, il parraine en 2021 la 108e édition du Tastevinage des Chevaliers du Tastevin.
Sa carrière dans la critique œnologique débute en 1977, lorsqu'il suit des cours de dégustation à l'Académie du Vin à Paris. Dès le début des années 1980, il collabore à La Revue du Vin de France, puis à Gault & Millau. En 2007, il rejoint Le Figaro et Le Figaro Magazine comme expert et chroniqueur vins, poste qu'il occupe jusqu'en 2018. Il est à l'origine du site « L'Avis du Vin du Figaro ». Après son départ du quotidien, il crée son site personnel bernardburtschy.com, où il publie ses notes de dégustation.
En 2014, il fonde l'Université Bernard Burtschy, proposant des formations à la dégustation pour différents niveaux de public. Il applique ses méthodes statistiques aux protocoles de dégustation, notamment au sein du Grand Jury Européen. Président de l'Association de la Presse Viticole (APV) et membre du conseil d'administration de la Fédération internationale des journalistes et écrivains du vin, il parraine en 2021 la 108e édition du Tastevinage des Chevaliers du Tastevin.
