À propos
Maël Paranthoen est un cuisinier originaire de Lannion, dans les Côtes-d'Armor (Bretagne). À 23 ans, il est le plus jeune candidat de la dix-septième saison de l'émission Top Chef, diffusée sur M6 à partir du 4 mars 2026.
Son parcours professionnel comprend une expérience au restaurant David Toutain, à Paris, établissement distingué par deux étoiles au guide Michelin, où il occupe un poste dédié aux amuse-bouches. Il travaille ensuite comme chef de partie à Villa9trois, restaurant de gastronomie contemporaine. En 2025, il est second de cuisine au Golf de Saint-Samson, à Pleumeur-Bodou, dans les Côtes-d'Armor, établissement proposant une cuisine valorisant les produits locaux de la région.
En 2026, il est sélectionné parmi les seize candidats de la dix-septième saison de Top Chef. Le jury de cette édition comprend Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel et Stéphanie Le Quellec. À l'occasion de cette sélection, il déclare vouloir mettre en lumière la richesse de la gastronomie bretonne.
Sa cuisine est décrite, selon ses propres termes rapportés par les médias, comme « précise, essentielle, centrée sur le produit ».
Son parcours professionnel comprend une expérience au restaurant David Toutain, à Paris, établissement distingué par deux étoiles au guide Michelin, où il occupe un poste dédié aux amuse-bouches. Il travaille ensuite comme chef de partie à Villa9trois, restaurant de gastronomie contemporaine. En 2025, il est second de cuisine au Golf de Saint-Samson, à Pleumeur-Bodou, dans les Côtes-d'Armor, établissement proposant une cuisine valorisant les produits locaux de la région.
En 2026, il est sélectionné parmi les seize candidats de la dix-septième saison de Top Chef. Le jury de cette édition comprend Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel et Stéphanie Le Quellec. À l'occasion de cette sélection, il déclare vouloir mettre en lumière la richesse de la gastronomie bretonne.
Sa cuisine est décrite, selon ses propres termes rapportés par les médias, comme « précise, essentielle, centrée sur le produit ».