Delphine Borner

Delphine Borner

Sommelière, Caves Bérigny

Sommelière @ Caves Bérigny France
AUTRE En poste

À propos

Delphine Borner est sommelière, récompensée par le Trophée Sommelier du Gault&Millau Tour Normandie 2024 pour son travail au restaurant Les Impressionnistes à La Ferme Saint Siméon à Honfleur. Elle a grandi dans une famille d'épicuriens, avec un père passionné de cuisine et une tante ayant travaillé dans un domaine viticole en Alsace.

Parcours professionnel

— Present

Sommelière | Caves Bérigny

Poste actuel

Sommelière | Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon ***** - Restaurant Gastronomique (Honfleur)

Delphine Borner a exercé en tant que sommelière au restaurant gastronomique Les Impressionnistes (2 étoiles Michelin, La Ferme Saint Siméon), où elle a été primée Trophée Sommelier Gault&Millau Normandie 2024.