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Christophe Leroy

France
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À propos

Christophe Leroy est né le 30 janvier 1964 à Coutances (Manche), dans une famille d'agriculteurs de Montpinchon. Il effectue son apprentissage culinaire en Normandie auprès du chef Claude François, puis se forme dans les cuisines d'Alain Senderens et d'Alain Ducasse. Il travaille ensuite à l'hôtel Le Crillon à Paris et à l'hôtel de la Poste à Avallon.

À 24 ans, il prend la direction des cuisines du Château de la Messardière à Saint-Tropez. En 1990, le guide Gault & Millau lui décerne la Clef d'Or de la gastronomie. La même année, il assure la restauration du mariage de Johnny Hallyday avec Adeline Blondieau, le 9 juillet 1990.

En 1992, il ouvre La Table du marché à Saint-Tropez. En 1998, il acquiert une bastide à Ramatuelle, qu'il rénove pour y créer Les Moulins de Ramatuelle, restaurant gastronomique établi au cœur des vignes. À partir de 2000, il développe une activité à Avoriaz (Haute-Savoie). En 2004, il ouvre plusieurs établissements au Maroc.

En février 2017, ses restaurants du golfe de Saint-Tropez, dont Les Moulins de Ramatuelle, sont placés en liquidation judiciaire. En septembre 2021, il est jugé devant le tribunal correctionnel de Draguignan pour banqueroute et travail dissimulé sur la période 2013-2015. Plusieurs sources indiquent qu'il est condamné pour travail dissimulé, relaxé du chef de banqueroute, et frappé d'une interdiction de gérer une entreprise pendant dix ans.

Il revient ensuite à Paris, où le critique Gilles Pudlowski signale l'ouverture du restaurant Monsieur Bassano au 22, rue de Bassano (8e arrondissement), proposant une cuisine de bistrot valorisant des produits français.