Guillaume Pape – Chef à Brest

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🏆 Palmarès

🥈

Top Chef France

Médaille d'Argent

2019

Parcours

2019 — aujourd'hui

Chef-propriétaire | L'Embrun

Brest

Ouverture de son propre restaurant L'Embrun à Brest après Top Chef. 1 étoile Michelin en 2022. Finaliste Top Chef 2019.

Cuisinier | Le Temps de Vivre (Jean-Yves Crenn)

Roscoff

Formation chez Jean-Yves Crenn au Temps de Vivre à Roscoff.

Héritage & Formation

Bac Pro Cuisine

BEP

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