Leo Renusson

Leo Renusson

Chef de cuisine @ Les Parisiens Restaurant by Thibault Sombardier France
En poste

Distinctions & Palmares

Top Chef France

Sélectionné

2023

Parcours professionnel

— Present

Chef de cuisine | Les Parisiens Restaurant by Thibault Sombardier (Paris)

Chef de cuisine à Paris. Éliminé Top Chef 2023 épisode 7 face à Danny Khezzar, remarqué lors de l'épreuve de la boîte blanche pour un dessert chocolat ayant stimulé les 5 sens du pâtissier Yann Couvreur.

Poste actuel

Chef de cuisine | Chef de cuisine en Alsace (Riquewihr)

Premier poste de chef de cuisine à 21 ans en Alsace, à Riquewihr.

Chef pâtissier | Restaurants londoniens (Londres)

Chef pâtissier dans plusieurs restaurants londoniens.