Plats Signature de

Emmanuel Renaut

3 plats signature catalogués

Féra du Lac Léman

Flocons de Sel

Omble chevalier, endive tatin et beurre blanc

Flocons de Sel

Topinambour d'Arthaz en rosace, truffe Melanosporum et bouillon beurré aux clous de girofle

Flocons de Sel

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