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BOKARAÏBES
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"Des Bokit faites à base de farine de fruit à pain. Non, mais franchement ! C’est génial. Délicieux, pas gras et en sus, du bon Kompa ke soir. L’hôtesse est dynamique et sympa é i ka poté bon mannèv. Une petite, cet endroit."
Ly Co
il y a 5 mois
"Si vous cherchez un bokit qui sort de l'ordinaire, il s'agit de la bonne adresse. Je m'y suis déjà rendue deux fois et je salue la constance de la qualité. Les bokits contiennent des ingrédients frais. La pâte à base de farine de fruit à pain est très digeste et savoureuse. L'option bokaraibes avec le poulet aux épices indiennes vaut le détour en raison de ses saveurs complexes pour un incontournable de la cuisine de rue guadeloupéenne. Les frites de pommes de terre et de patate douce sont toujours croustillantes. Il existe un menu comprenant un mojito avec et sans alcool qu'il est possible d'agrémenter au choix avec de l'atoumo, du clitoria ou du gingembre par exemple. En définitive, ce point de restauration sait comment mettre en valeur les produits du terroir. Je vous recommande vivement de le tester !"
Nathalie Annonay
il y a un an
"Le meilleur bokit de ma vie. Complet au poulet boucané. A base de farine de fruit à pain. Ca vaut le détour"
Céline
il y a 6 mois
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