"J’étais déjà allée chez Boulom à Paris et il me tardait vraiment de tester l’adresse de Bayonne. Résultat : j’ai adoré ! En tant que végétarienne, j’ai pu manger à ma faim, avec beaucoup de choix et des plats délicieux. Mention spéciale pour la crème d’artichaut et la polenta : incroyables !"

"Accueil au top. Beaucoup de choix. J'ai adoré le boulgour de maïs basque, les carottes au cumin. L'échine de cochon un régal. Baba au rhum pas trop mon délire mais j'avoue il était vraiment excellent. Le pain une tuerie !"

"Très belle expérience au Boulom, nous y sommes allés un midi, il y avait pas beaucoup de clients. Personnel très réactif et attentionné. Choix de mets variés et très qualitatifs avec des produits de saison et locaux. Nous sommes ravis de ce déjeuner !"