Chez Claude
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"Très bon moment . Avec une cuisine fine et tres goûteuse. Un bon vin et une bonne entrée plus un plat le thon thon excellent. Le personnel au petit soins . Je recommande 100% . Et pense y retourner pendant mon séjour."
Laurent “Distilver” Palauqui
il y a 5 mois
"Je ne suis ni critique gastronomique ni expert culinaire, simplement un amoureux des émotions de la table. Ce soir j’ai eu l’honneur de vivre un orgasme du palais. Une harmonie, avec l’atmosphère et l’ambiance bistro, la cuisine centrale au milieu des clients et surtout la générosité des plats que nous avons partagés avec mes amis. Cocktails et s’enchaînent quelques entrées suivi de quelques plats posés directement à même la table, en son centre, à l’Espagnole. Tellement convivial et alléchant car le secret c'est le partage et la générosité. Tartare de bœuf et tartare de thon, salade chaude de champignons … Riz au poulpe, bœuf alligot au fromage brésilien, porc à je ne sais quoi tendance asiatique… Les assaisonnements, les sauces … mais surtout l’amour mis dans chacuns des plats Le service, la chaleur de l’accueil et surtout le ballet des cuisiniers, des commis, des serveurs et des barmans,Tous Respiraient le plaisir d’être à leur poste et d’offrir le meilleur. Certainement ma plus belle expérience gastronomique"
Laurent Pollet
il y a 4 ans
"Tout été excellent, des entrées jusqu’au dessert. Je recommande à quiconque qui vient à Rio. Bravo !!"
Reuben Serraf
il y a 8 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
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