Frédéric Cassel Ginza Mitsukoshi Store
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Super yummy millefeuille!"
Yvette
il y a 2 ans
"-Article commandé- *Charlotte Speculoos Framboise 1 026 ¥ J'ai choisi ce gâteau pour son apparence adorable. L'extérieur est moelleux, sucré et croustillant. L'intérieur est garni de framboises légèrement sucrées et acidulées, juste ce qu'il faut, ce qui lui confère une saveur douce, moelleuse et crémeuse. La rondeur au centre est une mousse au caramel, dont la saveur légèrement amère mais intense apporte une touche délicieuse. Il est un peu cher à plus de 1 000 ¥, mais c'est le gâteau parfait pour se faire plaisir. ✨"
yuki
il y a un mois
"銀座三越B2F。 スイーツの聖地・銀座においても別格の存在感を放つ「フレデリック・カッセル」。 ここのミルフィーユを食べるためなら、遠出する価値がある。そう断言できる奇跡のスイーツに出会いました。 ■ 諦めないで!「行列」の真実 休日の昼時に訪問。案の定、店前には10名ほどの列が。 「これは時間がかかるかな…」と覚悟しましたが、スタッフさんのオペレーションが神懸かり的に早く、なんと5分ほどで購入完了。 列の長さに怯まず、まずは並ぶことを強くおすすめします。 ■ 奇跡の遭遇:ミルフイユ・ヴァニーユ 夕方には完売することも多い看板商品。「もう無いだろうな」と諦めモードでショーケースを覗くと…ありました! この幸運を噛み締めながら、名物のミルフィーユとエクレアを購入。 ■ 実食:言葉を失う美味しさ • ミルフイユ・ヴァニーユ(個人的No.1確定): 一口食べた瞬間、衝撃が走りました。 何層にも重なったパイ生地の**「サクサク」とした香ばしい食感と、濃厚で「とろり」としたバニラクリームのコントラスト。 クリームは濃厚なのに重くなく、パイのバターの香りと完璧に調和します。 「美味しい」という言葉では表現しきれないレベル。これまで食べてきた数多のスイーツの中で、間違いなく人生No.1**です。 • エクレア: こちらは打って変わって「大人の味」。 ビターなチョコレートの風味と、ふわりと香るお酒のニュアンス。甘さを抑えたシックな味わいで、ミルフィーユとの対比も楽しめます。 ■ 総評 銀座に来て、これを買わずに帰るなんて勿体無い。 並んででも、遠くから足を運んででも食べる価値がある「本物」がここにあります。 次回もこのミルフィーユのために、私は銀座に行きます。"
Yudai
il y a 2 mois
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