"Nous avons passé une excellente soirée à La Fabrik. Mon plat, un porc confit parfaitement cuisiné, était savoureux et fondant à souhait. Les enfants ont beaucoup apprécié leur menu enfant, généreux et bien adapté. Le service fut irréprochable : rapide, attentif et chaleureux. En cette journée de forte chaleur (37 °C), nous avons savouré chaque goutte d’eau minérale pétillante, même si son prix était un peu élevé. Dans l’ensemble, un dîner de grande qualité que nous recommandons vivement."

"Merci au chef et à son équipe ! Une cuisine travaillée pleine de saveurs, des sauces, accompagnements et associations créatifs et judicieux. Le service n'est pas en reste : efficace et sympathique. Bref une excellente table à recommander pour changer des établissements standardisés des lieux de vacances. Nous nous sommes régalés !!!!😋 Si nous repassons par Brides nous ne résisterons pas à une autre visite."

"Tarif correct, les plats sont bien garnis et très bon. Le personnel est courtois et agréable. J'ai mangé 3 soir de suite."