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La Table du Lausanne Palace

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La parole à nos clients

Ce que pensent nos visiteurs

4.9
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Ce que les gens adorent

Cuisine savoureuse Cadre agréable Service au top Accueil chaleureux

"Service exceptionnel et rapide, ambiance très détendue, plat excellents et bien présentés. J'aime bien l'alternance Bourgogne vs. Asie. 5* Seul point d'amélioration: à n'importe quelle présentation de plat, il y a un très (trop?) gros accent qui est mis sur le chef: qui il est, d'où il vient, ou a-t-il il habité, etc. Ca paraît un peu forcé et n'ai jamais vu ça chez des homologues (AS Pic, Edgard Bouvier à l'époque etc.); Réduire la voilure sur cet aspect, 1 mention c'est bien, aussi poussé c'est ... étrange!"

E

edgar minault

il y a 3 mois

"Que dire hormis que tout était parfait ? Une ambiance chic mais décontractée on se sent à la maison, les saveurs dans l’assiette juste incroyables, la vue à couper le souffle, la gentillesse des serveurs, le chef qui passe faire un tour dans la salle et prend le temps de discuter. Mention spéciale aux sauces qui sont laissées à disposition sur la table pour en ajouter si on le souhaite, c’est généreux et vraiment très appréciable vu comme elles sont bonnes on ne se laisse pas prier 😂 Un sans faute, nous adorons tester de nouvelles adresses, mais nous y reviendrons c’est certain !"

M

Marina Galabrun

il y a un an

"Quel bonheur de dîner à la Table du Lausanne Palace. Franck Pelux reçoit royalement et très chaleureusement. De la première bouchée d'oeuf meurette au dernier fragment de chocolat, tout est une fête. Chaque plat est une merveille de raffinement, de créativité, de générosité et de gourmandise. Les sauces sont divines, les accords mets-vins magnifiques et le service parfait. Extraordinaire."

C

Caroline Escande

il y a 2 mois

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