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Le Skiff Club
Fermé · 19h15Ce qui nous définit
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"La réputation de cet établissement doublement étoilé s’avère pleinement justifiée. Nous avons passé un après midi en dégustant les plats aussi savoureux que beaux servis dans un timing parfait par un personnel professionnel et décontracté. La salle est chaleureuse avec une décoration originale et soignée. La carte à la première vue paraît restreinte mais on réalise rapidement que tous les plats donnent envie d’être dégustés. Mon choix de déjeuner en 4 services a été juste en ce qui me concerne et m’a donné l’occasion de goûter 1 entrée 2 plats et un dessert mais ce choix peut évoluer au gré des envies. Il m’est difficilement choisir mon plat préféré tellement ils étaient tous succulents et magnifiquement présentés. Je donne quand même une mention spéciale à l’huître pochée servie en amuse bouche. Bravo à toute l’équipe."
Maciej Tomaszkiewicz
il y a un an
"Du raffinement non intimidant. Du décors (une salle très agréable, bien agencée et insonorisée, donnant sur une cuisine et une pâtisserie ouverte) à la cuisine en passant par le service tout est fait dans une décontraction soignée et professionnelle. La formule originale du choix de nombre de mets peut sembler déroutante au premier abord mais le service est très bien rôdé quelle que soit les choix différents de la table. Une mention spéciale pour les personnes ayant des allergies ou des intolérances, au delà de l’adaptation de la cuisine c’est une vraie nouvelle expérience qui est proposée. Bravo au chef et à son équipe. Une autre mention spéciale pour les plateaux de fromages, encore une pour le bar à infusion et une petite dernière pour le beurre au foie gras. Un seul regret: que la carte des vins au verre soit trop courte pour se faire son propre accord mets et vins."
Patrick 56
il y a 9 mois
"Fabuleux du début à la fin La prise en main par l’équipe du service est extraordinaire. Ils sont jeune souriants prévenants et efficaces. On se sent bien. Le repas, lui, est magique. Les plats entrecoupés de merveilleuses surprises déroulent à un rythme parfait. Aucune attente. Le dressage est superbe. Les recettes qui font la part belle aux produits locaux sont remarquables. Les cuissons des crustacés sont parfaites. Puis arrive la féerie des desserts. Coup de cœur pour le chef pâtissier. Bravo ! C’est succulent léger. Pour finir merci au sommelier qui réalise un accord mets vins parfait, avec de belles découvertes ( La Sémillante)."
Stef
il y a 11 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires Fermé · ouvre à 19h15
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Mardi
aujourd'hui
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
19:15–23:00
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Samedi
12:30–14:30 19:30–23:30
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Dimanche
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