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Macarons de Saint-Émilion - Nadia Fermigier
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"Si vous voulez goûter les macarons de Saint-Émilion, c'est ici (et nul part ailleurs). C'était mon endroit préféré quand j'étais petite, et en revenant me promener dans le coin j'avais peur de ne pas retrouver le goût des macarons aux amandes dans leurs boîtes bleues, collés sur le papier. J'ai eu tort de m'inquiéter ! Nadia (la nouvelle gardienne de la tradition) a su faire honneur aux recettes d'antan. Aujourd'hui, j'y ai retrouvé toutes mes madeleines de Proust, plus quelques nouveautés qui correspondent complètement à l'esprit du lieu. Si vous venez à Saint-Émilion, n'oubliez pas d'y passer, surtout si vous venez pour découvrir le "vrai" Saint-Émilion et celui des personnes qui le font vivre."
Clémence GEOFFRE-ROULAND
il y a 5 mois
"Une rencontre exceptionnelle et des macarons inoubliables ! Nous avons eu la chance incroyable de rencontrer Nadia, une personne passionnée qui préserve avec cœur et authenticité le savoir-faire ancestral des fameux macarons de Saint-Émilion. Son amour pour cet héritage se ressent dans chaque explication… et surtout dans chaque bouchée ! Nous avons pu déguster les macarons sur place : un pur bonheur, une douceur unique, à la fois simple, élégante et parfaitement maîtrisée. Nous reviendrons au printemps pour découvrir la production et en apprendre encore plus sur ce métier d’art. Nous recommandons fortement : une adresse incontournable, une rencontre authentique et des produits d’une qualité rare. Un grand merci à Nadia ! PS : les cannelés sont une folie"
Antoine HARRISON
il y a 3 mois
"Macarons exceptionnels et super boutique avec une gérante pleine d’histoire et de traditions! Petit conseil : intéressez vous et elle vous expliquera son travail ! Nous recommandons !"
Zoë LAGNEL
il y a 4 mois
Horaires Ouvert · ferme à 19h00
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aujourd'hui
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Jeudi
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Samedi
08:00–19:00
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Dimanche
09:00–19:00
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9 Rue Guadet, 33330, Saint-Émilion, FR
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