Nonbe
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"Un beau restaurant dans un cadre élégant, baigné de lumière naturelle. Le service est professionnel et aimable, la carte est typiquement japonaise et très bonne, mais il faut remarquer que cet établissement n'est pas pour les portefeuilles petits."
Gilbert Tapp
il y a 8 mois
"Probablement un des meilleurs restaurants japonais auquel j'ai pu manger en France. Tout est impeccable, du service à la salle, en passant évidemment par la cuisine. Nous avons commandé plusieurs petites entrées à partager car nous voulions goûter plusieurs choses. Nous avons donc pris des gyozas, des tempuras de légumes et de crevettes, des takoyakis et des brochettes (poulet yakitori et poulet saké et sel). Tout était délicieux. Je repense encore aux brochettes saké/sel que je ne prends d'habitude jamais mais qui étaient ici délicieuses. La viande était tendre et juteuse, les assaisonnements étaient subtils et ne prenaient pas trop le dessus. J'aurais préféré éventuellement que la viande soit un tout petit peu plus grillée, mais c'est un détail. Les tempuras étaient parfaites ; bien croustillantes, avec un enrobage pas trop épais qui permet de bien sentir le goût des aliments. Ici on n'y retrouve pas les légumes habituels en tempura mais du brocolis, des feuilles de shiso ou encore de l'aubergine. Tout était cependant super bon. Les crevettes, servies par trois, étaient également impeccables. Les takoyakis étaient biens, même si je n'ai pas trop retrouvé le goût habituel des takoyakis. On aurait plus dit que l'intérieur était à base de purée. L'appareil était cependant parfaitement cuit (là où souvent c'est liquide, ce qui me dérange) et les takoyakis n'étaient pas assez grillés pour moi mais ils n'étaient pas du tout en sous cuisson pour autant. Le service est très bien, la salle est très calme et chic. La note est à la fin très très élevée, ce n'est pas du tout un endroit où je pourrai revenir régulièrement. J'ai été invitée donc je ne me souviens pas du tarif global mais je sais que c'était très cher alors que nous n'avons pas mangé grand chose. En résumé ? Une adresse incroyable, où tout est maîtrisé à la perfection et où on y mange bien. J'y reviendrai avec plaisir."
Anne-Marie Inthavong
il y a 2 ans
"Excellent restaurant, véritable immersion dans la culture japonaise. Tout était très bon, des entrées aux desserts. Les prix sont relativement élevés, mais justifiés par la qualité des produits. A faire au moins une fois !"
Fiona Semeraro
il y a 2 ans
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Infos pratiques
31 Prte de France, 4360 Esch-Belval Esch-sur-Alzette, LU
Horaires Fermé · ouvre à 12h00
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Lundi
Fermé
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Mardi
aujourd'hui
12:00–13:30 18:30–21:30
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Mercredi
12:00–13:30 18:30–21:30
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Jeudi
12:00–13:30 18:30–21:30
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Vendredi
12:00–13:30 18:30–22:00
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Samedi
12:00–13:30 18:30–22:00
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Dimanche
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