Restaurant Le Cin5
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"Nous avons été très bien accueilli, et nous nous sommes régalés. Nous espérons y retourner! Pour être tatillon, j'ai trouvé la "Potée savoyarde façon « Boucané »" un poil trop salé. Seul point négatif : la table bancale."
Julien Fergeau
il y a 2 mois
"Excellent diner. Le repas était très bon, la tartiflette revisitée était excellente. Mention spéciale au dessert pomme/cannelle, une oeuvre d’art"
July Ecrit
il y a 4 mois
"Une expérience gastronomique absolument remarquable. Le Cin5 est bien plus qu’un restaurant étoilé : c’est un véritable voyage des sens. Chaque assiette est d’une finesse incroyable, à la fois précise, créative et parfaitement équilibrée. On ressent immédiatement le travail du Chef Vincent Deforce, qui réussit avec talent à marier le terroir savoyard aux saveurs de l’Île Maurice, pour une cuisine subtile, audacieuse et pleine d’émotion. Le service est impeccable, attentif sans être intrusif, et l’atmosphère élégante et chaleureuse contribue pleinement à l’expérience. Mention spéciale pour la qualité des produits, le respect des saisons et l’engagement pour une gastronomie responsable. Un moment suspendu, où chaque détail est maîtrisé. Une table incontournable à La Clusaz pour les amateurs de haute gastronomie. Je recommande sans hésitation."
Langlois Ludivine
il y a 4 mois
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