Une Ecole d'Excellence
Le Lycée polyvalent Louise Michel, situé 23 rue d'Eragny à Gisors (Eure), relève de l'académie de Normandie. Cet établissement public accueille environ 1 380 élèves et propose des formations générales, technologiques et professionnelles.
Parmi son offre de formation professionnelle figure le CAP Production et Service en Restaurations (restauration rapide, collective, cafétéria), préparé en deux ans. Cette formation vise à qualifier des professionnels opérationnels capables de préparer et dresser des plats simples, de réceptionner et stocker des denrées, et d'assurer le conditionnement et la remise en température de préparations culinaires, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Au-delà de cette filière liée à la restauration, l'établissement propose un éventail large de spécialités : baccalauréats professionnels (commerce, mécanique, gestion-administration, services aux personnes, électricité, transport), baccalauréat général et séries technologiques (ST2S, STMG), ainsi que des sections de BTS orientées vers la gestion et les services aux organisations. Le lycée dispose également d'une section ULIS et d'un dispositif de prépa-métiers (3PM).
Pour la session 2025, l'établissement a enregistré un taux de réussite au baccalauréat de 94 %, toutes filières confondues.
Les sources consultées ne mentionnent pas d'année de fondation pour cet établissement, ni de classement ou distinction particulière dans le domaine de la restauration. Le Lycée Louise Michel se présente ainsi comme un lycée polyvalent généraliste, dont l'une des filières professionnelles relève de la restauration collective. Formations proposées : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).
Une Ecole d'Excellence
Le Lycée polyvalent Louise Michel, situé 23 rue d'Eragny à Gisors (Eure), relève de l'académie de Normandie. Cet établissement public accueille environ 1 380 élèves et propose des formations générales, technologiques et professionnelles. Parmi son offre de formation professionnelle figure le CAP Production et Service en Restaurations (restauration rapide, collective, cafétéria), préparé en deux ans. Cette formation vise à qualifier des professionnels opérationnels capables de préparer et dresser des plats simples, de réceptionner et stocker des denrées, et d'assurer le conditionnement et la remise en température de préparations culinaires, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Au-delà de cette filière liée à la restauration, l'établissement propose un éventail large de spécialités : baccalauréats professionnels (commerce, mécanique, gestion-administration, services aux personnes, électricité, transport), baccalauréat général et séries technologiques (ST2S, STMG), ainsi que des sections de BTS orientées vers la gestion et les services aux organisations. Le lycée dispose également d'une section ULIS et d'un dispositif de prépa-métiers (3PM). Pour la session 2025, l'établissement a enregistré un taux de réussite au baccalauréat de 94 %, toutes filières confondues. Les sources consultées ne mentionnent pas d'année de fondation pour cet établissement, ni de classement ou distinction particulière dans le domaine de la restauration. Le Lycée Louise Michel se présente ainsi comme un lycée polyvalent généraliste, dont l'une des filières professionnelles relève de la restauration collective.
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