Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel de l'Estuaire est un établissement public d'enseignement professionnel situé à Blaye, en Gironde, au sein de l'académie de Bordeaux. Créé le 13 septembre 1990 et inauguré en juin 1991, il accueille aujourd'hui plus de 400 élèves préparant des diplômes allant du CAP au BTS, en passant par le baccalauréat professionnel. Parmi les filières proposées figurent des formations aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie, notamment le CAP Production et service en restaurations, le baccalauréat professionnel Cuisine et le baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration. Ces formations s'appuient sur un restaurant d'application et une cafétéria pédagogique, permettant aux élèves de se former dans des conditions proches de l'exercice professionnel. L'établissement propose également des filières dans d'autres secteurs, tels que les métiers de l'accueil, la gestion des organisations, l'informatique et la cybersécurité, ainsi que le chauffage, la climatisation et les énergies renouvelables. Une section européenne et un dispositif ULIS complètent l'offre pédagogique, ainsi qu'un internat pour l'hébergement des élèves. Depuis 2017, le lycée entretient un partenariat avec la Marine nationale, offrant à certains élèves de BTS une perspective de recrutement à l'issue de leur formation. Depuis 2012, il est administré conjointement avec le lycée général et technologique Jaufré-Rudel, situé à proximité. Le Lycée professionnel de l'Estuaire s'inscrit ainsi dans le paysage de l'enseignement professionnel de Nouvelle-Aquitaine, en formant des élèves à des métiers variés, dont ceux de la restauration. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration.

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel de l'Estuaire est un établissement public d'enseignement professionnel situé à Blaye, en Gironde, au sein de l'académie de Bordeaux. Créé le 13 septembre 1990 et inauguré en juin 1991, il accueille aujourd'hui plus de 400 élèves préparant des diplômes allant du CAP au BTS, en passant par le baccalauréat professionnel. Parmi les filières proposées figurent des formations aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie, notamment le CAP Production et service en restaurations, le baccalauréat professionnel Cuisine et le baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration. Ces formations s'appuient sur un restaurant d'application et une cafétéria pédagogique, permettant aux élèves de se former dans des conditions proches de l'exercice professionnel. L'établissement propose également des filières dans d'autres secteurs, tels que les métiers de l'accueil, la gestion des organisations, l'informatique et la cybersécurité, ainsi que le chauffage, la climatisation et les énergies renouvelables. Une section européenne et un dispositif ULIS complètent l'offre pédagogique, ainsi qu'un internat pour l'hébergement des élèves. Depuis 2017, le lycée entretient un partenariat avec la Marine nationale, offrant à certains élèves de BTS une perspective de recrutement à l'issue de leur formation. Depuis 2012, il est administré conjointement avec le lycée général et technologique Jaufré-Rudel, situé à proximité. Le Lycée professionnel de l'Estuaire s'inscrit ainsi dans le paysage de l'enseignement professionnel de Nouvelle-Aquitaine, en formant des élèves à des métiers variés, dont ceux de la restauration.

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