Une Ecole d'Excellence
Le lycée professionnel Pardailhan est un établissement public d'enseignement professionnel situé à Auch, préfecture du département du Gers, en région Occitanie. Fondé en 1971, il constitue l'une des composantes de la Cité Scolaire Pardailhan, relevant de l'académie de Toulouse, et accueille l'ensemble de ses élèves au 57 chemin de Baron.
L'établissement propose un ensemble de formations couvrant plusieurs secteurs professionnels. Dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, les élèves peuvent préparer un CAP Cuisine ou un baccalauréat professionnel Cuisine et services. Ces parcours s'appuient sur deux restaurants pédagogiques — le restaurant Le Baron et le restaurant Pardailhan — ouverts à une clientèle extérieure, où les apprenants exercent dans des conditions proches du milieu professionnel réel.
Au-delà de la restauration, le lycée couvre d'autres filières du secteur tertiaire : baccalauréat professionnel Commerce, baccalauréat professionnel Accueil, baccalauréat professionnel Gestion Administration, ainsi qu'un baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP). Des formations de niveau CAP, notamment en vente, complètent cette offre de premier niveau de qualification.
Pour la poursuite d'études, l'établissement propose deux BTS : le BTS Tourisme, créé en 2013, et le BTS Management des Unités Commerciales (MUC), permettant aux diplômés du baccalauréat professionnel d'accéder à l'enseignement supérieur dans les secteurs du tourisme, du commerce et de l'accueil. Des formations par apprentissage sont également disponibles.
Doté d'un internat mixte de 340 places, le lycée professionnel Pardailhan facilite l'accueil d'élèves issus de l'ensemble du département du Gers. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP cuisine, classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration.
Une Ecole d'Excellence
Le lycée professionnel Pardailhan est un établissement public d'enseignement professionnel situé à Auch, préfecture du département du Gers, en région Occitanie. Fondé en 1971, il constitue l'une des composantes de la Cité Scolaire Pardailhan, relevant de l'académie de Toulouse, et accueille l'ensemble de ses élèves au 57 chemin de Baron. L'établissement propose un ensemble de formations couvrant plusieurs secteurs professionnels. Dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, les élèves peuvent préparer un CAP Cuisine ou un baccalauréat professionnel Cuisine et services. Ces parcours s'appuient sur deux restaurants pédagogiques — le restaurant Le Baron et le restaurant Pardailhan — ouverts à une clientèle extérieure, où les apprenants exercent dans des conditions proches du milieu professionnel réel. Au-delà de la restauration, le lycée couvre d'autres filières du secteur tertiaire : baccalauréat professionnel Commerce, baccalauréat professionnel Accueil, baccalauréat professionnel Gestion Administration, ainsi qu'un baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP). Des formations de niveau CAP, notamment en vente, complètent cette offre de premier niveau de qualification. Pour la poursuite d'études, l'établissement propose deux BTS : le BTS Tourisme, créé en 2013, et le BTS Management des Unités Commerciales (MUC), permettant aux diplômés du baccalauréat professionnel d'accéder à l'enseignement supérieur dans les secteurs du tourisme, du commerce et de l'accueil. Des formations par apprentissage sont également disponibles. Doté d'un internat mixte de 340 places, le lycée professionnel Pardailhan facilite l'accueil d'élèves issus de l'ensemble du département du Gers.
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