Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel Saint-Martin d'Amiens, labellisé « Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration », est un établissement privé sous contrat situé 68 rue Delpech, dans la ville d'Amiens (Somme, France). Il accueille des élèves de la voie professionnelle et technologique ainsi que des apprentis, dans le cadre d'un projet pédagogique centré sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.

L'établissement propose un éventail de formations couvrant plusieurs niveaux de qualification. En voie professionnelle, les élèves peuvent préparer un Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) dans les spécialités Cuisine, Pâtissier et Commercialisation et services en hôtellerie-café-restaurant (HCR), ainsi qu'un Baccalauréat professionnel dans les filières Cuisine, Commercialisation et services en restauration, et Boulanger-pâtissier. Un Baccalauréat technologique Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR) complète l'offre, de même qu'un Brevet de technicien supérieur (BTS) en Management en hôtellerie-restauration. Les formations sont également accessibles par la voie de l'apprentissage, en partenariat avec une unité de formation par apprentissage (UFA).

Pour favoriser l'acquisition de compétences pratiques, l'établissement dispose d'équipements dédiés comprenant trois restaurants pédagogiques, quatre cuisines pédagogiques et un hôtel pédagogique. Un internat accueille les élèves non-résidents. Aux examens du Baccalauréat 2025, l'établissement a affiché un taux de réussite de 97 %, avec 74 % des candidats mention. Les langues vivantes enseignées incluent l'anglais, l'allemand, l'espagnol et l'italien, dans une perspective d'ouverture internationale adaptée aux métiers de l'accueil. Formations proposées : bac pro boulanger-pâtissier, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP cuisine.

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel Saint-Martin d'Amiens, labellisé « Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration », est un établissement privé sous contrat situé 68 rue Delpech, dans la ville d'Amiens (Somme, France). Il accueille des élèves de la voie professionnelle et technologique ainsi que des apprentis, dans le cadre d'un projet pédagogique centré sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. L'établissement propose un éventail de formations couvrant plusieurs niveaux de qualification. En voie professionnelle, les élèves peuvent préparer un Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) dans les spécialités Cuisine, Pâtissier et Commercialisation et services en hôtellerie-café-restaurant (HCR), ainsi qu'un Baccalauréat professionnel dans les filières Cuisine, Commercialisation et services en restauration, et Boulanger-pâtissier. Un Baccalauréat technologique Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR) complète l'offre, de même qu'un Brevet de technicien supérieur (BTS) en Management en hôtellerie-restauration. Les formations sont également accessibles par la voie de l'apprentissage, en partenariat avec une unité de formation par apprentissage (UFA). Pour favoriser l'acquisition de compétences pratiques, l'établissement dispose d'équipements dédiés comprenant trois restaurants pédagogiques, quatre cuisines pédagogiques et un hôtel pédagogique. Un internat accueille les élèves non-résidents. Aux examens du Baccalauréat 2025, l'établissement a affiché un taux de réussite de 97 %, avec 74 % des candidats mention. Les langues vivantes enseignées incluent l'anglais, l'allemand, l'espagnol et l'italien, dans une perspective d'ouverture internationale adaptée aux métiers de l'accueil.

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