Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel Saint-Vincent-de-Paul, situé à Soissons, dans le département de l'Aisne, est un établissement d'enseignement labellisé « Lycée des Métiers du Design, de la Santé et de l'Hôtellerie ». Ses origines remontent à 1865, année où les Filles de la Charité ouvrent une école dans les bâtiments de l'ancienne abbaye Saint-Crépin-le-Grand. En 1952, l'établissement prend la forme d'une école technique proposant des sections d'enseignement ménager, avant l'ouverture d'une section commerciale en 1954. Depuis 1982, sa gestion est assurée par l'Association de Gestion Saint-Vincent-de-Paul.

L'établissement propose un pôle de formations en hôtellerie-restauration comprenant notamment un CAP Production et Service en Restaurations, un Baccalauréat Professionnel Cuisine, ainsi qu'un Titre Professionnel de Gouvernant(e) en hôtellerie. Un restaurant d'application permet aux élèves de mettre en pratique, en conditions réelles, les techniques culinaires et de service apprises pendant leur formation.

En complément de ce pôle hôtellerie-restauration, le lycée propose des formations dans d'autres domaines, notamment le design et les arts appliqués, la santé et le social, ainsi que les services aux entreprises, du CAP au BTS. Les parcours sont accessibles en formation initiale sous statut scolaire ou par la voie de l'apprentissage, au sein d'un centre de formation associé à l'établissement.

Le Lycée Saint-Vincent-de-Paul de Soissons figure au répertoire des établissements reconnus par le ministère de l'Éducation nationale sous la dénomination « Lycée professionnel des métiers Saint-Vincent-de-Paul ». Formations proposées : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel Saint-Vincent-de-Paul, situé à Soissons, dans le département de l'Aisne, est un établissement d'enseignement labellisé « Lycée des Métiers du Design, de la Santé et de l'Hôtellerie ». Ses origines remontent à 1865, année où les Filles de la Charité ouvrent une école dans les bâtiments de l'ancienne abbaye Saint-Crépin-le-Grand. En 1952, l'établissement prend la forme d'une école technique proposant des sections d'enseignement ménager, avant l'ouverture d'une section commerciale en 1954. Depuis 1982, sa gestion est assurée par l'Association de Gestion Saint-Vincent-de-Paul. L'établissement propose un pôle de formations en hôtellerie-restauration comprenant notamment un CAP Production et Service en Restaurations, un Baccalauréat Professionnel Cuisine, ainsi qu'un Titre Professionnel de Gouvernant(e) en hôtellerie. Un restaurant d'application permet aux élèves de mettre en pratique, en conditions réelles, les techniques culinaires et de service apprises pendant leur formation. En complément de ce pôle hôtellerie-restauration, le lycée propose des formations dans d'autres domaines, notamment le design et les arts appliqués, la santé et le social, ainsi que les services aux entreprises, du CAP au BTS. Les parcours sont accessibles en formation initiale sous statut scolaire ou par la voie de l'apprentissage, au sein d'un centre de formation associé à l'établissement. Le Lycée Saint-Vincent-de-Paul de Soissons figure au répertoire des établissements reconnus par le ministère de l'Éducation nationale sous la dénomination « Lycée professionnel des métiers Saint-Vincent-de-Paul ».

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