Une Ecole d'Excellence

Situé à Gentilly (Val-de-Marne), en Île-de-France, le Lycée Professionnel Val de Bièvre est un établissement public placé sous la tutelle de l'académie de Créteil. Il est desservi par la ligne 14 du métro et le RER B.

Le lycée propose des formations dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et des services, du niveau CAP au Baccalauréat Professionnel. Les diplômes préparés incluent le CAP Cuisine, le CAP Pâtissier, le CAP Boulanger, le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CSHCR) et le CAP Agent Polyvalent de Restauration. Au niveau Baccalauréat Professionnel, les élèves peuvent se former en organisation culinaire et en services en restauration. Des Certifications de Spécialisation, notamment en pâtisserie de boutique, viennent compléter ce parcours. L'établissement dispose également d'une section ULIS et d'une section européenne.

Le lycée participe au programme Erasmus+, permettant aux élèves et aux équipes pédagogiques de bénéficier de mobilités européennes. Il est par ailleurs certifié E3D (École en Démarche de Développement Durable), attestant de son engagement en faveur d'une démarche environnementale responsable. Formations proposées : bac pro boulanger-pâtissier, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP boulanger, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.

Une Ecole d'Excellence

Situé à Gentilly (Val-de-Marne), en Île-de-France, le Lycée Professionnel Val de Bièvre est un établissement public placé sous la tutelle de l'académie de Créteil. Il est desservi par la ligne 14 du métro et le RER B. Le lycée propose des formations dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et des services, du niveau CAP au Baccalauréat Professionnel. Les diplômes préparés incluent le CAP Cuisine, le CAP Pâtissier, le CAP Boulanger, le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CSHCR) et le CAP Agent Polyvalent de Restauration. Au niveau Baccalauréat Professionnel, les élèves peuvent se former en organisation culinaire et en services en restauration. Des Certifications de Spécialisation, notamment en pâtisserie de boutique, viennent compléter ce parcours. L'établissement dispose également d'une section ULIS et d'une section européenne. Le lycée participe au programme Erasmus+, permettant aux élèves et aux équipes pédagogiques de bénéficier de mobilités européennes. Il est par ailleurs certifié E3D (École en Démarche de Développement Durable), attestant de son engagement en faveur d'une démarche environnementale responsable.

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