Chapter One Restaurant
L'esprit du lieu
Restaurant gastronomique élégant proposant des déjeuners raffinés, des dîners à 4 services et un menu dégustation.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Une expérience gastronomique d’exception. Chez Chapter One, chaque détail est maîtrisé avec élégance : cadre feutré, service impeccable, et une cuisine tout simplement remarquable. L’entrée autour de la tomate en trois expressions, accompagnée de caviar, est une explosion de fraîcheur et de finesse. Le homard au barbecue séduit par sa justesse et ses arômes subtils. La volaille, fondante et parfaitement exécutée, poursuit ce voyage des sens avec brio. Le dessert aux fraises de Ramatuelle, léger et raffiné, conclut le repas avec douceur, avant les exquises mignardises servies avec le café. Un incontournable à Dublin pour tout amateur de haute gastronomie. À vivre au moins une fois"
Florent GINISTY
il y a 9 mois
"Franchement une très belle surprise tant en termes de services que de propositions gustatives et présentations. Nous avons profites d’un cocktail puis du menu dégustation qui s’est présenté avec 3 petits canapés, puis deux mains et un dessert. L’ensemble était excellent. Un excellent moment que nous renouvellerons."
Bertrand
il y a un an
"Nous avons passé un moment incroyable chez Chapter One. Tout était savoureux et délicieux. Le service était exceptionnel, à la fois sympathique et plein d’attention. N’hésitez pas un instant à aller y diner. Mention spéciale à l’irish coffee aussi bien pour le plaisir de sa dégustation que pour le spectacle de sa préparation"
Manon S
il y a 3 ans
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Infos pratiques
18-19 Parnell Square N, Rotunda, Dublin 1, D01 T3V8, Irlande, FR
Horaires
-
Lundi
aujourd'hui
Fermé
-
Mardi
18:30–21:30
-
Mercredi
18:30–21:30
-
Jeudi
12:00–14:00 18:30–21:30
-
Vendredi
12:00–14:00 18:30–21:30
-
Samedi
12:00–14:00 18:30–21:30
-
Dimanche
Fermé
Nous trouver
18-19 Parnell Square N, Rotunda, Dublin 1, D01 T3V8, Irlande, FR
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