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Le Tertre
Pourquoi venir
Ce restaurant sert une cuisine du terroir saisonniÚre dans un cadre cosy, en terrasse ou dans sa cave voûtée.
- Sur place
- RĂ©servation en ligne
- BiĂšres pression
Infos & RĂ©servation
5 Rue du Tertre de la Tente, 33330 Saint-Ămilion, France
TĂ©l : +33 5 57 74 46 33
Horaires
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Lundi
12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
-
Mardi
12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
-
Mercredi
Fermé
-
Jeudi
Fermé
-
Vendredi
12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
-
Samedi
12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
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Dimanche
12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
Localisation
Ce que nos clients adorent â
"Nous avons dĂ©jeunĂ© au restaurant Le Tertre ce midi par hasard et ce fut une expĂ©rience remarquable du dĂ©but Ă la fin. NichĂ© dans une charmante ruelle pavĂ©e du village, ce restaurant allie cadre authentique, cuisine raffinĂ©e et service dâune grande qualitĂ©. Le menu met Ă lâhonneur les produits locaux, soigneusement sĂ©lectionnĂ©s auprĂšs de producteurs de la rĂ©gion. Chaque assiette est un vĂ©ritable hommage au terroir, sublimĂ©e par une prĂ©sentation Ă©lĂ©gante et des cuissons parfaitement maĂźtrisĂ©es. Le service est impeccable, professionnel sans ĂȘtre guindĂ©, avec un vrai souci du dĂ©tail et une grande disponibilitĂ© pour Ă©changer sur les plats, les vins et les producteurs partenaires. Une adresse incontournable pour qui souhaite dĂ©couvrir lâexcellence gastronomique de Saint-Ămilion, dans une ambiance conviviale et respectueuse du produit. Nous reviendrons sans hĂ©siter."
cecile lafleur
il y a 4Â mois
"Nous venons de dĂźner Ă ce restaurant ce soir Ă 4 personnes.Tout Ă©tait parfait; accueil, amabilitĂ©, qualitĂ© des menus, saveurs et prĂ©sentation. Un vrai festival de goĂ»ts, alliant des ingrĂ©dients variĂ©s et recherchĂ©s, pour un rendu exceptionnel et raffinĂ©. Merci Ă toute lâĂ©quipe de ce restaurant, qui vaut le coup de sây arrĂȘter et sây poser pour passer un bon moment."
Eric Constantin
il y a 3Â mois
"Mon dieu quel dĂ©lice ! Nous avions dĂ©gustĂ© le coffret 5 plats avec accord mets et vins. Un plaisir en bouche du dĂ©but a la fin. Un mĂ©lange de saveur, accompagnement+ sauce qui visent la perfection sur nos papilles, le tout sur des assiettes tres bien prĂ©sentĂ©es. Un service tellement sympathique et personnalisĂ© puisquâils font bien attention Ă nos prĂ©fĂ©rences gustatives. Je nâavais jamais goutĂ© Ă du St Emilion aussi bon (je suis de la region et plutot habituellement partisante des vins de pessac-leognan) Câest un super petit restaurant Ă ne pas louper si on passe dans le coin. Par contre pensez Ă rĂ©server, on est en octobre et câĂ©tait complet, ce qui ne mâĂ©tonne pas. Un grand merci Ă toute lâĂ©quipe (Je nâai pas pensĂ© Ă prendre nos assiettes en photo mais je suis sĂ»re que dâautres posteront đ)"
jo jo
il y a 2Â mois
"Avec mon conjoint, nous avons eu la chance de dĂ©jeuner au restaurant Le Tertre Ă Saint-Ămilion. Tout dâabord, la localisation en plein centre historique est idĂ©ale, nous Ă©tions installĂ©s en terrasse et avons pu profiter pleinement de la trĂšs belle vue. Ensuite, lâaccueil et le service ont Ă©tĂ© exemplaires, le personnel sait accueillir et est souriant. Concernant la cuisine, nous ne pouvons que fĂ©liciter le chef qui a su nous surprendre et nous faire dĂ©couvrir des saveurs exceptionnelles. Un trĂšs grand merci Ă toute lâĂ©quipe pour cette belle expĂ©rience. Nous ne manquerons pas de vous recommander Ă nos proches."
Romy Photographie
il y a 4Â mois
"Une trĂšs belle dĂ©couverte gastronomique Ă Saint-Ămilion ! Le restaurant Le Tertre, nichĂ© dans un cadre exceptionnel creusĂ© dans la pierre calcaire, offre une expĂ©rience culinaire aussi raffinĂ©e quâauthentique. En entrĂ©e, les asperges accompagnĂ©es dâune dĂ©licieuse sauce et de truite des PyrĂ©nĂ©es fondante donnent le ton. Le plat principal, un lieu jaune prĂ©parĂ© selon la technique ikejime, Ă©tait dâune fraĂźcheur et dâune finesse remarquables. Le dessert au chocolat, intense et parfaitement Ă©quilibrĂ©, clĂŽt le repas avec brio. Le service est irrĂ©prochable : attentif, chaleureux, avec des explications claires et passionnĂ©es sur chaque plat. Une adresse Ă ne pas manquer pour les amateurs de grande cuisine moderne."
Gilles Beauquier
il y a 6Â mois
DĂ©couvrez notre univers đž
3 photos pour vous faire découvrir notre établissement
