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Next Restaurant
L'esprit du lieu
High-end foodie destination known for Grant Achatz's themed tasting menus & inventive presentations.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Une expérience incroyable et unique au Space at Next. Le service était attentionné et prévenant (on s'est vraiment soucié de mon bien-être). L'expérience était hors du commun et la cuisine, originale et surprenante. J'ai adoré ce repas et j'aimerais tellement vivre à nouveau à Chicago. Mon seul regret : avoir opté pour la dégustation de vins. Il y en avait trop, et je n'ai pas apprécié l'accord mets-vins (mais d'autres l'auraient peut-être aimé). J'aurais préféré commander quelques verres à la carte."
Unlikely food snob
il y a 5 mois
"Next Restaurant continues to set the bar for immersive dining experiences. This quarter’s Japan trip–inspired tasting menu was a beautifully executed journey through flavors, techniques, and balance. The menu offered a thoughtful mix of raw and cooked courses, seamlessly moving between sweet and sour elements, each dish feeling intentional and perfectly timed. Every course was precise, elegant, and layered with depth, showcasing both traditional inspiration and modern execution. The Ultra Reserve wine pairing elevated the entire experience—expertly curated and dynamic, with standout selections and a few sake pairings that complemented the menu flawlessly. Service was exceptional from start to finish: attentive without being intrusive, genuinely friendly, and highly knowledgeable. The team clearly understands the menu and pairings at a deep level, which adds another layer of enjoyment to the experience."
Eldarbek “Eldar” Kamchybekov
il y a 2 mois
"J'ai dîné chez Next pour le menu Osteria Francescana, et j'ai été profondément impressionné. Leur réinterprétation de la vision de Massimo Bottura était à la fois ludique et incroyablement créative. Un petit mot sur les vins pour les amateurs : j'ai opté pour l'accord le plus cher, m'attendant à une sélection de grands crus prestigieux. Au lieu de cela, la carte des vins privilégiait les pépites rares et confidentielles. Même si ce n'était pas exactement ce à quoi je m'attendais (j'espérais un peu plus de prestige vu le prix), je dois admettre que les choix étaient fascinants. Les vins étaient rares, intellectuellement stimulants et accordés avec une précision chirurgicale. Le service, quant à lui, était impeccable. Le personnel était très compétent et capable d'expliquer les subtilités des plats et des vins rares avec une grande finesse. Malgré cette orientation inattendue de la cave, l'expérience globale était exceptionnelle. Un grand bravo ! 👍👍"
HK
il y a 2 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
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Fermé
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17:00–22:00
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17:00–22:00
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Vendredi
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Samedi
17:00–22:00
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Dimanche
17:00–22:00
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