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L'esprit du lieu
Restaurant contemporain spécialisé dans les plats de poisson originaux aux influences sud-américaines.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"On recommande. Nous nous sommes régalés. Quelle fraîcheur dans les assiettes. Les ceviche sont à tomber, mention spéciale pour celle à la daurade et au poulpe. Très belle association avec les agrumes et fruits. Très bon plat de maigre aux légumes oubliés."
Véronique Delheusy
il y a 3 mois
""L'aquarium branché sans queue ni tête (enfin, si, la queue est sur le trottoir)" L'ambiance : C’est le mariage réussi entre une cabane de pêcheur à Lisbonne et un loft ultra-moderne à Manhattan. Le blanc domine, le bleu azur rappelle qu'on est au bord de l'eau, et la cuisine ouverte permet de vérifier si le chef a bien lavé ses mains (Spoiler : oui, et il travaille avec une précision de chirurgien). C’est frais, c’est net, et ça sent bon le large, pas la vieille friture de port. Les points forts : Le Ceviche (Le Roi du lieu) : On ne rigole pas avec la fraîcheur. Les poissons crus marinés sont des pépites de goût. C’est acide, c’est pimenté juste ce qu’il faut, c’est le genre de plat qui vous réveille les papilles à coup de défibrillateur gustatif. Le concept "Tapas de la mer" : On commande plusieurs petites assiettes, on partage (ou pas, si vous êtes égoïste), et on découvre des saveurs originales. Le poulpe grillé est souvent cité comme une raison valable de vendre un rein. Le rapport qualité-prix : Pour la qualité des produits et le travail en cuisine, l'addition reste étonnamment décente pour le quartier. C'est du "gastronomique relax". Le "clash" (réalité sans filtre) : La politique "Pas de résa, que des dégâts" : C'est le gros point noir. Ici, on ne réserve pas. On arrive, on donne son nom, et on attend sur le trottoir en regardant les autres manger avec envie. Si vous avez faim à 20h, prévoyez un bouquin ou une batterie externe pour votre téléphone. Le service "Express Way" : Vu l'armée de clients qui attendent dehors, le personnel a parfois le chronomètre dans l'œil. On sent que la rotation des tables est une science exacte. Si vous voulez refaire le monde pendant trois heures autour d'une arête, l'ambiance pourrait devenir un tantinet pressante. Le confort "Tabouret de bar" : Ce n'est pas l'endroit idéal pour emmener votre grand-mère qui a mal au dos. On est souvent haut perché, parfois un peu serré, dans une ambiance sonore qui grimpe vite dès que la salle est pleine. Les portions "Mannequin en vogue" : Si vous sortez d'une rando de 20 km, vous risquez de trouver les assiettes un peu légères. C'est fin, c'est raffiné, mais ce n'est pas un buffet à volonté pour rugbyman en fin de saison. Verdict : Une adresse incontournable pour les amoureux de la mer et des saveurs modernes. C’est ultra-frais, c’est malin et c’est beau. Par contre, armez-vous de patience pour le temps d'attente et ne vous attendez pas à un service de palace aux petits soins : ici, c'est le poisson la star, pas vous."
Ruben
il y a 4 mois
"De passage à Nice pour le déjeuner, ma fille de 8 ans avait envie de manger du poisson. J’ai donc tapé restaurant de poisson sur Google… et j’ai eu la chance de découvrir que nous étions à à peine deux minutes de ce restaurant ! L’accueil a été très gentil et nous avons été installés sur une belle terrasse chauffée, ce qui nous a permis de profiter de l’extérieur malgré l’hiver, un vrai plus ☀️ On nous a gentiment proposé de partager une dorade et des légumes pour mes deux filles de 8 et 10 ans, qui se sont régalées. Le poisson était extrêmement bon, très fin et savoureux. De mon côté, j’ai choisi un ceviche de dorade et de rouget, très frais et plein de saveurs. Mon conjoint a opté pour un ceviche de noix de Saint-Jacques, parfaitement assaisonné et très joliment présenté. Les proportions étaient peut-être un peu petites, mais largement compensées par les accompagnements, le goût incroyable et la beauté des plats, qui étaient vraiment au rendez-vous ! Un très joli moment en famille, nous reviendrons avec plaisir !"
Eglantine Ricard
il y a 4 mois
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4 Rue Jacques Médecin, 06300, Nice, FR
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