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The French Laundry
Fermé · 16h00
L'esprit du lieu
Les menus raffinés à prix fixe du chef Thomas Keller font la renommée de ce restaurant situé dans une ferme en pierres.
En images
3 photos · cliquez pour agrandir
La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Ce lieu est absolument majestueux. L'atmosphère y est chaleureuse et raffinée, avec une magnifique terrasse aménagée avec des tables accueillantes et un éclairage tamisé. On peut même observer les chefs à l'œuvre. Nous avons opté pour le menu dégustation en sept services, agrémenté de quelques entrées, et chaque bouchée était exceptionnelle. Chaque plat avait sa propre personnalité, et les saveurs se déployaient en bouche avec une délicatesse et une harmonie remarquables. Les portions étaient généreuses, et même si je n'ai pas pu terminer le dessert, chaque plat était un véritable petit chef-d'œuvre. Le service était impeccable. Chaque détail était soigné avec attention, contribuant à faire de cette soirée un moment de calme, d'élégance et de perfection."
Sona Tigranyan
il y a 6 mois
"Une expérience culinaire inoubliable. Les huîtres et perles, la panna cotta au céleri-rave et surtout le pain et le beurre étaient absolument exceptionnels. Bien que la carte proposât de l'agneau ou du bœuf Wagyu de Miyazaki, le choix du bœuf, judicieusement offert, s'est révélé être le point d'orgue du repas. Un accueil exceptionnel, avec notamment des mocktails offerts et une visite mémorable des cuisines en compagnie du chef Ara Jo, a rendu cette soirée encore plus mémorable."
Yoomi Yi
il y a 3 mois
"Rien de plus à ajouter, si ce n'est que cette adresse figure désormais en bonne place sur notre liste des incontournables. Le French Laundry est le troisième restaurant trois étoiles Michelin où nous avons eu le privilège de dîner, et nous comprenons parfaitement pourquoi il a reçu la distinction suprême. Le service, les mets et les vins sont une expérience unique. Si vous parvenez à réserver, n'hésitez pas à faire un choix audacieux et à vous offrir un véritable paradis culinaire. Qualifier le repas de raffiné serait un euphémisme. Les saveurs et le savoir-faire culinaire sont tout simplement indescriptibles ; il faut le vivre pour le croire. La cave à vin recèle des millésimes remontant au XIXe siècle. Si votre budget le permet, cette immersion dans l'univers viticole est une expérience inoubliable. La nôtre ne nous a permis de découvrir que quelques grands crus de la seconde moitié du siècle dernier, mais quelle expérience ! J'ignore ce qui suit « fermentation tertiaire et arômes », mais les sommeliers sauront vous éclairer, même s'ils ne connaissent pas le vocabulaire. Si votre carte bancaire est refusée, laissez vos clés de Bugatti sur la table avec l'addition."
111 Any Street
il y a 3 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Infos pratiques
6640 Washington St, Yountville, CA 94599, États-Unis, FR
Horaires Fermé · ouvre à 16h00
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Lundi
aujourd'hui
16:00–20:00
-
Mardi
16:00–20:00
-
Mercredi
16:00–20:00
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Jeudi
16:00–20:00
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Vendredi
16:00–20:00
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Samedi
16:00–20:00
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Dimanche
16:00–20:00
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