"Encore une expérience incroyable, 25 ans de sans faute et dîner d’anniversaire fantastique. Merci Hilario Arbelaitz. Vous êtes un génie culinaire et le service de la maison toujours très chic et élégant est merveilleux. Le Zuberoa reste ma plus belle rencontre gustative bien au delà de certain 3 étoiles Michelin. Souhaitons que l’histoire continue et merci encore."

"Qu'il faisait bon ce vendredi de passer cette excellente soirée. Parfait. M Arbelaitz est un Chef Cuisinier hors pair. Des plats fins et élégants. Quel plaisir d'y venir. Un service agréable et professionnel. On se sent chez soi mais en mieux. Un moment de vacances"

"Endroit superbe, raffiné, personnel accueillant, discret et que dire du repas : c’est fabuleux 🤩 nos papilles sont aux anges 🥰 Ça vaut vraiment le détour ! On reviendra c’est sûr ☺️"