Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent de Kawéni, situé à Mamoudzou (Mayotte) dans la zone industrielle de Kaweni, est un établissement public relevant de l'académie de Mayotte. Selon l'annuaire du ministère de l'Éducation nationale, il est ouvert depuis le 28 septembre 1994. Le lycée propose une offre de formation diversifiée, associant voie générale, voie technologique, voie professionnelle, enseignement post-baccalauréat et dispositif ULIS.

En 2016, l'établissement a obtenu le label national « Lycée des Métiers du Goût et des Saveurs », qu'il porte officiellement depuis septembre 2018. Cette orientation se traduit par une offre de formation centrée sur les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de la gastronomie : baccalauréat technologique STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration), CAP Cuisine, CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, baccalauréats professionnels cuisine et commercialisation-service, ainsi qu'un BTS Management en hôtellerie-restauration et un BTS Tourisme. Les élèves de ces filières s'exercent notamment au sein d'un restaurant d'application.

Le lycée propose par ailleurs, en voie générale, plusieurs enseignements de spécialité tels que les mathématiques, la physique-chimie, les sciences de la vie et de la terre, les sciences économiques et sociales, le numérique et sciences informatiques, ainsi que l'histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques et les humanités, littérature et philosophie. L'arabe y est enseigné aux côtés de l'anglais et de l'espagnol.

L'établissement sert également de support au GRETA-CFA de Mayotte pour la formation continue et l'apprentissage. Formations proposées : bac pro boulanger-pâtissier, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire.

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent de Kawéni, situé à Mamoudzou (Mayotte) dans la zone industrielle de Kaweni, est un établissement public relevant de l'académie de Mayotte. Selon l'annuaire du ministère de l'Éducation nationale, il est ouvert depuis le 28 septembre 1994. Le lycée propose une offre de formation diversifiée, associant voie générale, voie technologique, voie professionnelle, enseignement post-baccalauréat et dispositif ULIS. En 2016, l'établissement a obtenu le label national « Lycée des Métiers du Goût et des Saveurs », qu'il porte officiellement depuis septembre 2018. Cette orientation se traduit par une offre de formation centrée sur les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de la gastronomie : baccalauréat technologique STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration), CAP Cuisine, CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, baccalauréats professionnels cuisine et commercialisation-service, ainsi qu'un BTS Management en hôtellerie-restauration et un BTS Tourisme. Les élèves de ces filières s'exercent notamment au sein d'un restaurant d'application. Le lycée propose par ailleurs, en voie générale, plusieurs enseignements de spécialité tels que les mathématiques, la physique-chimie, les sciences de la vie et de la terre, les sciences économiques et sociales, le numérique et sciences informatiques, ainsi que l'histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques et les humanités, littérature et philosophie. L'arabe y est enseigné aux côtés de l'anglais et de l'espagnol. L'établissement sert également de support au GRETA-CFA de Mayotte pour la formation continue et l'apprentissage.

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