Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent La Salésienne est un établissement catholique privé sous contrat d'association avec l'État, implanté à Saint-Étienne (Loire) depuis 1950, sous la responsabilité des Sœurs salésiennes de Don Bosco. Labellisé « Lycée des métiers des technologies de la santé, des soins et des services aux personnes et aux collectivités », l'établissement propose des formations allant de la classe de 3e prépa-métiers jusqu'à l'enseignement supérieur post-baccalauréat. Parmi les spécialités enseignées figure le CAP Production et Service en Restaurations, qui prépare aux métiers de la restauration rapide, collective et de cafétéria, en abordant les techniques de production culinaire ainsi que les normes d'hygiène et de service propres à ce secteur. L'établissement propose également les baccalauréats technologiques ST2S (sciences et technologies de la santé et du social) et STL (sciences et technologies de laboratoire, biotechnologies), un baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne, un CAP Accompagnant éducatif petite enfance, ainsi que des formations d'aide-soignant et d'auxiliaire de puériculture. Une section européenne permet un enseignement renforcé en langues, avec anglais et espagnol. L'établissement dispose d'un internat et d'un service de restauration scolaire. D'après les données publiées, l'ensemble des candidats présentés au baccalauréat en 2025 ont obtenu leur diplôme. S'inscrivant dans la tradition éducative salésienne fondée par Don Bosco, le Lycée La Salésienne oriente sa pédagogie vers l'accompagnement individualisé et l'insertion professionnelle dans les secteurs de la santé, du social et des services aux collectivités, dont la restauration collective. Formations proposées : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent La Salésienne est un établissement catholique privé sous contrat d'association avec l'État, implanté à Saint-Étienne (Loire) depuis 1950, sous la responsabilité des Sœurs salésiennes de Don Bosco. Labellisé « Lycée des métiers des technologies de la santé, des soins et des services aux personnes et aux collectivités », l'établissement propose des formations allant de la classe de 3e prépa-métiers jusqu'à l'enseignement supérieur post-baccalauréat. Parmi les spécialités enseignées figure le CAP Production et Service en Restaurations, qui prépare aux métiers de la restauration rapide, collective et de cafétéria, en abordant les techniques de production culinaire ainsi que les normes d'hygiène et de service propres à ce secteur. L'établissement propose également les baccalauréats technologiques ST2S (sciences et technologies de la santé et du social) et STL (sciences et technologies de laboratoire, biotechnologies), un baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne, un CAP Accompagnant éducatif petite enfance, ainsi que des formations d'aide-soignant et d'auxiliaire de puériculture. Une section européenne permet un enseignement renforcé en langues, avec anglais et espagnol. L'établissement dispose d'un internat et d'un service de restauration scolaire. D'après les données publiées, l'ensemble des candidats présentés au baccalauréat en 2025 ont obtenu leur diplôme. S'inscrivant dans la tradition éducative salésienne fondée par Don Bosco, le Lycée La Salésienne oriente sa pédagogie vers l'accompagnement individualisé et l'insertion professionnelle dans les secteurs de la santé, du social et des services aux collectivités, dont la restauration collective.

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